ソイのごはん ＹＢ支店 Soi no Gohan YB

ウォーターフロント

河口港の役割が終わりを迎えつつある。
レムチャバンへの機能集約と共にクロントゥーイ港の再開発の話題も頻繁に
耳にするようになった。
乱開発気味のバンコクだがこれら始まる再開発にはしっかりとした
秩序を望みたい。

更なる魅力ある都市に生まれ変わる？新生代バンコクがここから始まろうとしている。

トルコ料理

初めて食べたトルコ料理。美味しかった。
トルコ料理を食べた動機だが、マレーシアの友人がバリバリのムスリムで
ハラルレストランでなければ食事をしないため。

我が家の周囲はハラルレストランや食堂が多い。理由はムスリムの人が多くすんでいるから。
でも多くの場合、ハラルレストランを探すのは大変。特定の場所なら何の苦も無いのだが。
トルコ料理とか中近東系のレストランなら多くはハラルだろう。
しかしタイ料理でハラルとなるとググッとハードルが上がっちゃう。

チャットなんかでもムスリムお断りという但し書きを時々見ることがある。
僕はさほど気にしていない。マレームスリムやインドネシアのムスリムの友人は
何人か居るし…ねぇ。
面倒って言えば面倒だけれども数日のことだからやり繰りは可能だしね(^^)