ソイのごはん ＹＢ支店 Soi no Gohan YB

パトムワンプリンセスのケーキ

パトムワンプリンセス二度目の登場です。
タイトルが商品名ではにのはレシートをもらわなかったから。
ココナツの実を使ったケーキだと思います。値段は１１０バーツぐらいだったかな。
今回はコーヒーではなくフルーツジュースをチョイス。
ココナツが苦手なのでちょっと悪戦苦闘。

MODEL : 　PENTAX K-r
F/5.6　　Exposure Time : 1/25Sec ISO Speed Ratings : 3200　
Date: Feb /2011
Location：パトムワンプリンセスホテル　バンコク（PATHUM WAN PRINCESS HOTEL.BANGKOK THAILAND)

MODEL : 　PENTAX K-r
F/5.6　　Exposure Time : 1/25Sec ISO Speed Ratings : 3200　
Date: Feb /2011
Location：パトムワンプリンセスホテル　バンコク（PATHUM WAN PRINCESS HOTEL.BANGKOK THAILAND)

AMARI WATERGATE BANGKOK

休日の午後をちょっと素敵に楽しもうという企画。
セカンドステージの開幕です。

今回登場するのはアマリウォーターゲートバンコク。
プラトゥナームにあるホテルですね。
このホテル一階にあるザ・ベーカリーというお店でケーキとカフェを楽しんできました。
ケーキのお値段は６０バーツぐらい。
このレベルの値段の時は注意が必要です。クリームが生クリームでなくバタークリームの
可能性が高いです。
無難なのはチョコレートケーキやタルト、ムース系のケーキを選ぶこと！！
で、今回はホワイトチョコレートを使ったタルトをチョイス。

Make : SONY　DSC-HX1
F/4.0 Exposure Time : 1/125Sec ISO Speed Ratings : 125
Data: Oct/10
Location:アマリウォーターゲートバンコク（AMARI WATERGATE BANGKOK.Bangkok Thailand)

サービスで特筆すべきは冷たいおしぼりが登場したこと！！
初めてです。そして冷たい水も無料でサーブされました。
ケーキはアマリの雰囲気でちょっと派手目のものをチョイスです。
中身はムースのタルト。やや甘みが強いように感じます。
南国のフルーツで飾られたタルト。ホテルで６０バーツなら許せますねσ(ﾟｰ^*)

CAKE: Chocolate Fruit Tart (56.08THB++)
Coffee:Fresh Coffee (130.00THB++)
Plice:Cake & Coffee：Total 219.02THB　税込み
SHOP：The Bakery (Lobby Level) Open:8:00-22:00 Every Day
Seating Capacity:Not Data Inside or outdoor terrace
Dress code: Not Request
!++：Service Tax 10% VAT 7%

Make : SONY　DSC-HX1
F/4.0 Exposure Time : 1/80Sec ISO Speed Ratings : 125
Data: Oct/10
Location:アマリウォーターゲートバンコク（AMARI WATERGATE BANGKOK.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/3.5 Exposure Time : 1/80Sec ISO Speed Ratings : 160
Data: Oct/10
Location:アマリウォーターゲートバンコク（AMARI WATERGATE BANGKOK.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/4.0 Exposure Time : 1/160Sec ISO Speed Ratings : 125
Data: Oct/10
Location:アマリウォーターゲートバンコク（AMARI WATERGATE BANGKOK.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/3.5 Exposure Time : 1/80Sec ISO Speed Ratings : 125
Data: Oct/10
Location:アマリウォーターゲートバンコク（AMARI WATERGATE BANGKOK.Bangkok Thailand)

Montien Hotel Bangkok

かつての名門モンティエンホテルの登場。
ケーキなのだが値段の幅が広く戸惑った。嫌な予感がしたのだが安いほうのケーキを選んだ。
予感とは恐ろしいものでドンピシャだった。

いつも通りのオーダー。ケーキとコーヒー。今回初めてコーヒーの口直しのお菓子が付いてこなかった。
そしてケーキ。ケーキの生地はパサパサ。甘みが異常に強いクリーム。
タイの伝統的ケーキと書いて差し支えないだろう。
思うんだけれど、やはりホテルにこのレベルのケーキを置いてはいけないと思う。
このレベルのケーキを置く事自体ホテルとしてのステータスを放棄しているように思える。
そしてかつての名門ホテルの低迷。何となくそんなモンティエンの現状を象徴するようなケーキだった。

Make : SONY　DSC-HX1
F/2.8 Exposure Time : 1/13Sec ISO Speed Ratings : 400
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV0.3
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : 晴れ Mode　FocalLength :5.00(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: April/10
Location:モンティエンホテル（Montien Hotel Bangkok.Bangkok Thailand)

CAKE: Orange Cake (46.73THB++)
Coffee:Fresh Coffee (116.82THB++)
Plice:Cake & Coffee：Total 193.00THB　税込み
SHOP：Montien Bakery (Lobby Level North Wing) Open:Mon-Sat 7:00 a.m.-8:00 p.m. Sun 8:00 a.m.-8:00 p.m.
Seating Capacity:-
Dress code: Not Request
!++：Service Tax 10% VAT 7%

Make : SONY　DSC-HX1
F/3.2 Exposure Time : 1/10Sec 　ISO Speed Ratings : 400
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV0.3
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : 晴れMode　FocalLength :8.70(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: April/10
Location:モンティエンホテル（Montien Hotel Bangkok.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/3.2 Exposure Time : 1/13Sec 　ISO Speed Ratings : 400
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV0.3
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : 晴れMode　FocalLength :8.70(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: April/10
Location:モンティエンホテル（Montien Hotel Bangkok.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/3.2 Exposure Time : 1/8Sec 　ISO Speed Ratings : 400
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV0.3
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : 晴れMode　FocalLength :8.10(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: April/10
Location:モンティエンホテル（Montien Hotel Bangkok.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/2.8 Exposure Time : 1/30Sec 　ISO Speed Ratings : 320
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV0.3
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : 晴れMode　FocalLength :5.00(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: April/10
Location:モンティエンホテル（Montien Hotel Bangkok.Bangkok Thailand)

Plaza Athénée Bangkok

今回おじゃましたのはウイッタユ通りにあるプラザアテネバンコク。
お店は小ぶりですがケーキ・パン・ワインなど品揃えの幅は広いですね。
ケーキは少な目の品揃えです。

今回選んだのはフルーツタルト。
苺・林檎・マンゴ・ドラゴンフルーツなどの豪華な組み合わせです。
マンゴを利用したケーキは初登場(^^)
フルーツの甘みが奏でる４重奏…いえ５重・６重奏。
違った甘みのハーモニーとでも呼びましょうか。
とても洒落っ気有るケーキでした。

CAKE: Furit Tart (85.00THB++)
Coffee:Cappuccino (165.67THB++)
Plice:Cake & Coffee：Total 295.04THB　税込み
SHOP：Quick Stop Patisserie (Lobby Level) Open Daily: 7.00 – 21.00 hrs.
Seating Capacity:12 Seats
Dress code: Not Request
!++：Service Tax 10% VAT 7%

Make : SONY　DSC-HX1
F/3.2 Exposure Time : 1/30Sec ISO Speed Ratings : 400
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV0.0
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : オート Mode　FocalLength :8.30(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: April/10
Location:プラザアテネバンコク（Plaza Athénée Bangkok.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/3.5 Exposure Time : 1/40Sec ISO Speed Ratings : 400
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV0.3
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : オート Mode　FocalLength :11.50(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: February/10
Location:プラザアテネバンコク（Plaza Athénée Bangkok.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/3.2 Exposure Time : 1/20Sec ISO Speed Ratings : 400
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV0.3
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : オート Mode　FocalLength :7.10(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: April/10
Location:プラザアテネバンコク（Plaza Athénée Bangkok.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/2.8 Exposure Time : 1/30Sec ISO Speed Ratings : 160
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV0.0
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : オート Mode　FocalLength :5.00(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: April/10
Location:プラザアテネバンコク（Plaza Athénée Bangkok.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/2.8 Exposure Time : 1/20Sec ISO Speed Ratings : 400
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV0.0
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : オート Mode　FocalLength :5.00(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: April/10
Location:プラザアテネバンコク（Plaza Athénée Bangkok.Bangkok Thailand)

GRAND HYYAT ERAWAN BANGKOK

グランドハイアットエラワンに相応しい雰囲気のお店。
シックでクラシカルな雰囲気。気持ち控えめのライティングが雰囲気を引き立てる。
ケーキはもう見た目で決めた。
テーブルに持ってこられたケーキとカプチーノ。
照明がスポットライトのようにケーキを照らす。
この時点で満足度１００％を突破(^^)
素敵な時間を過ごすことが出来ました。

CAKE: RaspBerry Dome Mousse Cake (74.76THB++)
Coffee:Cappuccino (130.00THB++)
Plice:Cake & Coffee：Total 241.01THB　税込み
SHOP：ERAWAN BAKERY (Lower Lobby) Open Daily: 10.00 – 22.00 hrs.
Seating Capacity:You can choose in a shop or the outside (in together, hotel)
Dress code: Casual
!++：Service Tax 10% VAT 7%

Make : SONY　DSC-HX1
F/3.2 Exposure Time : 1/20Sec ISO Speed Ratings : 400
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV0.3
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : オート Mode　FocalLength :6.70(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: Maech/10
Location:グランドハイアットエラワンバンコク（GRAND HYYAT ERAWAN BANGKOK.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/3,2 Exposure Time : 1/5Sec ISO Speed Ratings : 400
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV0.3
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : オート Mode　FocalLength :8.00(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: March/10
Location:グランドハイアットエラワンバンコク（GRAND HYYAT ERAWAN BANGKOK.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/2.8 Exposure Time : 1/15Sec ISO Speed Ratings : 400
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV-0.3
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : オート Mode　FocalLength :5.00(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: March/10
Location:グランドハイアットエラワンバンコク（GRAND HYYAT ERAWAN BANGKOK.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/2.8 Exposure Time : 1/30Sec ISO Speed Ratings : 320
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV-0.3
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : Daylight Mode　FocalLength :5.00(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: March/10
Location:グランドハイアットエラワンバンコク（GRAND HYYAT ERAWAN BABNKOK.Bangkok Thailand)

Make : SONY　DSC-HX1
F/2.8 Exposure Time : 1/30Sec ISO Speed Ratings : 320
MeteringMode :Division(分割測光) Exposure Bias Value : EV-0.3
ExposureProgram :プログラムオートモード WB : Daylight Mode　FocalLength :5.00(mm)
撮影条件：手持ち撮影　フラッシュ未使用
Data: February/10
Location:グランドハイアットエラワンバンコク（GRAND HYYAT ERAWAN BANGKOK.Bangkok Thailand)