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皆様ご機嫌いかがでしょうか 先日の記事で日本のデパ地下について書いたのですが 今日は、その背景について思うところを書こうと思います カナダで小学校と言えば、お弁当 そのお弁当は日本のものとはまったく比べ物にならない 例１ スーパーで売っている一口サイズにしてある生にんじんをジップロックに持参 例２ シリアルをジップロックに持参 例３ リンゴ一つ 例４ スーパーで売っている小さなホットドックセットひとつ 例５ 生のブロッコリー（and/or カリフラワー）をジップロックに持参 例６ ポテトチップス一袋 などなど これが「弁当」です 弁当を「作る」という概念は本当に希薄だと思いました 旨味などについて感じる余地もないので 味覚的にはかなり日本人とは違っていることでしょう 唯一すごいのは、小さい頃から「生」野菜を食べられること、ぐらいでしょうか 食育という言葉を探してもいい言葉がありません 今日はこの辺で
日本の場合は給食がありますしね。 ただ日本の子供も最近は偏食に過ぎると聞きます。だいぶ味音痴になってるんじゃないでしょうか？
2009/11/7(土) 午前 8:53 [ xuz*ou*oe*oe ]
こちらもそんな感じです あ、日本人学校のお母様たちは違いますよ！ 日本だと料理をしないお母さんは「ダメ母」になるけど、外国は違いますよね 食に関しての考え方の違いに驚きます。それでも香港は美味しいものがたくさんあるからローカルの人は舌は肥えてると思います めんどくさいから作らないんですって！そんなお母さんをなんとも思わない。みんな大らか？
2009/11/7(土) 午前 9:13
外国へ行ったら、いかに〜日本の食が優れているか実感できまｓね。 娘も長年アメリカにいますが、お弁当は自分で作って持って行くし、夕飯は自炊〜で、一安心！
2009/11/7(土) 午前 9:45
今日は食の話題を皆さんされてますね＾＾ そういう私も食の話をしてました。 海外の人は電車の中でセロリやにんじんりんごを 食べてますよね＾＾ 日本では見ない光景です。 ランチもサンドイッチで上等ですものねf^_^; 私は無理ですf^_^; それなのになんで、メタボちゃんが多いのでしょうか？＾＾； あのバケツバターが原因？（笑）
2009/11/7(土) 午前 11:55
そうですよね！はっきり言ってそれがランチかい！？って言いたいほど簡単すぎの食生活。あんなんでよく成長するモンですよね^^； 生を食べると言う驚きはありました！！！何が驚いたって「カリフラワー」を茹でないでそのまま食べるなんてここで生活しなかったら知らなかったと思います＋＋
2009/11/8(日) 午前 0:55
カナダの小学校のお弁当事情って、何だかすごいですね！ 生にんじんはそのままかじるのでしょうか？
2009/11/8(日) 午後 3:46
xuzhoumoemoeさん なんでも赤ちゃんの時期の味覚形成というのはかなり大事だと聞きます。カナダだとオートミールを水で溶いて離乳食に使ったり、あと水で溶けるミルクを飲ませるのですが、これがかなりまずいのです。こうした初期体験が味覚に影響しているのは予想できそうです
2009/11/9(月) 午前 4:10
foodyさん 日本でも働くお母さんは増えているのでしょうけど、やはりこどもに弁当というのは通常なのでしょう。それにしても、めんどうというのも、お国柄ですね
2009/11/9(月) 午前 4:11
Dollyさん すばらしい娘さんじゃあないですか。それなら次の世代にもきっと受け継がれていく事でしょう。やはり幼少時代の食事体験が根付いているのでしょうね
2009/11/9(月) 午前 4:12
ブブママさん 食事をテーマにする人が多いのもそうした事に関心がいく人が多いという事なのでしょうね。 バケツバターというのは一体？？ 私が不思議に思うのは、食事に栄養表示をされていますが、全然無視してがんがんお砂糖たっぷりのケーキやバターたっぷりの料理を食べる事です。特に砂糖のかたまり、みたいなお菓子は、遠慮しちゃいます
2009/11/9(月) 午前 4:15
tomoさん そうですよね、カリフラワーを生でというのは衝撃でした。あんなもさもさ、ぱさぱさしたカリフラワー、食べられません あと、私的にはOKですがシュガービーンも苦手という日本人多かったです
2009/11/9(月) 午前 4:16
花子さん そうですよ、ばりばり、と食べちゃいます。 カリフラワーもばりばり（もさもさ） ブロッコリーもばりばり プチトマトももぐもぐ とにかく生でぼりぼり、ばりばり、が基本です
2009/11/9(月) 午前 4:18
バターがバケツ位の大きな容器で売っていませんでした？＾＾ 日本はこじんまりと紙に包まれた形で売られていますが。。 あのプラスチックの容器はカルチャーショックに値しました＾＾
2009/11/9(月) 午前 7:52
日本人のお嫁さんをもらうカナダ人ってどのくらいいるのか分からないけど、こっちにいると料理するっていうだけで「えらい！やっぱり日本人のお嫁さんはいいわ」みたいなところがちょっとだけ（笑）あります。 うちの家族で言えば料理は、義妹は全く、義母は週に１回するかしないかです。 日本だったら料理を全くしない嫁って、何それ？？あり得ないって感じですよね。 ブロッコリーって生で食べれる食材なんでしょうか？？
2009/11/9(月) 午前 8:45
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日本の場合は給食がありますしね。
ただ日本の子供も最近は偏食に過ぎると聞きます。だいぶ味音痴になってるんじゃないでしょうか？
2009/11/7(土) 午前 8:53 [ xuz*ou*oe*oe ]
こちらもそんな感じです
あ、日本人学校のお母様たちは違いますよ！
日本だと料理をしないお母さんは「ダメ母」になるけど、外国は違いますよね
食に関しての考え方の違いに驚きます。それでも香港は美味しいものがたくさんあるからローカルの人は舌は肥えてると思います めんどくさいから作らないんですって！そんなお母さんをなんとも思わない。みんな大らか？
2009/11/7(土) 午前 9:13
外国へ行ったら、いかに〜日本の食が優れているか実感できまｓね。
娘も長年アメリカにいますが、お弁当は自分で作って持って行くし、夕飯は自炊〜で、一安心！
2009/11/7(土) 午前 9:45
今日は食の話題を皆さんされてますね＾＾
そういう私も食の話をしてました。
海外の人は電車の中でセロリやにんじんりんごを 食べてますよね＾＾
日本では見ない光景です。
ランチもサンドイッチで上等ですものねf^_^;
私は無理ですf^_^;
それなのになんで、メタボちゃんが多いのでしょうか？＾＾；
あのバケツバターが原因？（笑）
2009/11/7(土) 午前 11:55
そうですよね！はっきり言ってそれがランチかい！？って言いたいほど簡単すぎの食生活。あんなんでよく成長するモンですよね^^；
生を食べると言う驚きはありました！！！何が驚いたって「カリフラワー」を茹でないでそのまま食べるなんてここで生活しなかったら知らなかったと思います＋＋
2009/11/8(日) 午前 0:55
カナダの小学校のお弁当事情って、何だかすごいですね！
生にんじんはそのままかじるのでしょうか？
2009/11/8(日) 午後 3:46
xuzhoumoemoeさん
なんでも赤ちゃんの時期の味覚形成というのはかなり大事だと聞きます。カナダだとオートミールを水で溶いて離乳食に使ったり、あと水で溶けるミルクを飲ませるのですが、これがかなりまずいのです。こうした初期体験が味覚に影響しているのは予想できそうです
2009/11/9(月) 午前 4:10
foodyさん
日本でも働くお母さんは増えているのでしょうけど、やはりこどもに弁当というのは通常なのでしょう。それにしても、めんどうというのも、お国柄ですね
2009/11/9(月) 午前 4:11
Dollyさん
すばらしい娘さんじゃあないですか。それなら次の世代にもきっと受け継がれていく事でしょう。やはり幼少時代の食事体験が根付いているのでしょうね
2009/11/9(月) 午前 4:12
ブブママさん
食事をテーマにする人が多いのもそうした事に関心がいく人が多いという事なのでしょうね。
バケツバターというのは一体？？
私が不思議に思うのは、食事に栄養表示をされていますが、全然無視してがんがんお砂糖たっぷりのケーキやバターたっぷりの料理を食べる事です。特に砂糖のかたまり、みたいなお菓子は、遠慮しちゃいます
2009/11/9(月) 午前 4:15
tomoさん
そうですよね、カリフラワーを生でというのは衝撃でした。あんなもさもさ、ぱさぱさしたカリフラワー、食べられません
あと、私的にはOKですがシュガービーンも苦手という日本人多かったです
2009/11/9(月) 午前 4:16
花子さん
そうですよ、ばりばり、と食べちゃいます。
カリフラワーもばりばり（もさもさ）
ブロッコリーもばりばり
プチトマトももぐもぐ
とにかく生でぼりぼり、ばりばり、が基本です
2009/11/9(月) 午前 4:18
バターがバケツ位の大きな容器で売っていませんでした？＾＾
日本はこじんまりと紙に包まれた形で売られていますが。。
あのプラスチックの容器はカルチャーショックに値しました＾＾
2009/11/9(月) 午前 7:52
日本人のお嫁さんをもらうカナダ人ってどのくらいいるのか分からないけど、こっちにいると料理するっていうだけで「えらい！やっぱり日本人のお嫁さんはいいわ」みたいなところがちょっとだけ（笑）あります。
うちの家族で言えば料理は、義妹は全く、義母は週に１回するかしないかです。
日本だったら料理を全くしない嫁って、何それ？？あり得ないって感じですよね。
ブロッコリーって生で食べれる食材なんでしょうか？？
2009/11/9(月) 午前 8:45