訪ねています！！三重のよきところ？？

ひらたけ

　ひらたけ

藤原椎茸さんからいただいた「ひらたけ」がなんとか成長しました。
たくさん芽は出てくるのですがなかなか大きくならず枯れてしまって・・・
キノコを作るってこんなに難しいものか、
いつもおいしいキノコを供給して頂いてありがとう。

まこも

まこも　！！！

５月１０日
友人が「遊遊くらぶ」を立ち上げ、村おこしの一環として、休耕田に
まこもを植え育てています。（昨年より）
今年は、４反増やして頑張るようです。
私も声をかけていただき、まこもの炊き込みご飯につられて参加させていただきました。

下記のURLより、様子を見てください。

http://www.youtube.com/watch?v=88pHihy7z2I

紅葉

裏山も紅葉（窓からの眺め）

大紀町（旧：大宮町）

国道42号線と平行する、旧道？を走っていたら秋を感じさせる木々があったので、
記録してきました。

なめこ 続き

なめこ

成長の早さに驚いています。
いつ取ったらいいのか・・・焦っています。
藤原椎茸さん、教えてください・・・

2008.11.4.

なめこの成長

なめこ

成長した「なめこ」は大変美味しい茸です。
懇意にさせていただいている大紀町の「藤原椎茸」さんに名古屋の友人と訪ね、色々な茸を紹介してくださいと頼んだところ、「なめこ」の子供をわけていただけました。
今日からなめこの栽培を始めたいと意気込んでいます。
食卓に上がるまでの記録をブログに載せたいと考えております・・・・

2008.11.2.