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百貨店よりこの春就職した孫より届け物があると
連絡があり12日午前中の配達をお願いしていました。
それがこれです。
近大養殖マグロのマグロ丼切り身冷凍パック
これを味わうより贈られてきたことが
何ともうれしい!
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こんにちは、ゲストさん
ファミリー
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百貨店よりこの春就職した孫より届け物があると
連絡があり12日午前中の配達をお願いしていました。
それがこれです。
近大養殖マグロのマグロ丼切り身冷凍パック
これを味わうより贈られてきたことが
何ともうれしい!
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12月25日午後3時に妹(63歳)が闘病の末亡くなりました。
長崎で葬儀を済ませて帰ってきました。
落ち着くまでしばらくブログも休みます。
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約1㎏の鯛1尾を買って、昨夜は鯛飯でした作り方はいろいろあるようですが、自己流です。
3枚におろしてもらっています。
米2カップに片身の骨をすいて薄塩で焼き、酒1カップ、
水1.5カップ、あらの煮汁1.5カップ、昆布1枚
醤油少々入れて炊くだけです。
もう一つの片見は刺身、あらは煮汁をとった後煮つけました。 1尾980円(税別)の養殖鯛は身がしまっていて
美味しくいただきました。
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二階からから見た紅葉
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ご心配をお掛けしました。ペコリ
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