還暦過ぎたら後の人生はおまけのようなもの・・・

コロッケ作ったよ〜(^^♪

かぼちゃがメインのコロッケを作りました。じゃが芋も少し足しました。味はカレー味。

かぼちゃにはカレーが合う。

しかしコロッケ作りはめんどいもの・・・しかし手作りは美味しい〜

少量の油で揚げているので色づきが均等に出ない。

ところでロコが外食が好きな訳は・・・

単なる贅沢ではありません。自分の料理だけでは味の上達がないので食べ歩くのです。

他の人が作ったのと自分のとどう違うかとか、この味はどうしてこんな味になるのかとか、この材料の組み合わ

せは「いいなあ〜」とか、他人の発想がほしいのです。

テレビの食べ物番組は出来る限りチェックして見ています。

もちろん、母の手作りも大好きです。

チラシ寿司や巻き寿司は一生かかっても母を追い越せないでしょう！

今でも時々食べたいな〜なんて叶わぬ夢を追いかけたりします

さて話題は変わりますが、先日当選したスーパーの商品券ですが、めでたく手元に配達されました。

二度も(人''▽｀)ありがとうございます☆

「小山ロール」と「堂島ロール」・・・私は「小山ロール」が好き♪

こんにちは！

１２月１５、１６日に妹が６月に兵庫県三田に引越をしたので、遊びに行きました。

ベッドタウンですが、のどかな農村地帯って感じですね。四方八方が山に囲まれています。

しかし盆地なので「寒い！」、奈良とどっちどっちっ；

妹の家から車で２０分ほどの距離にあの有名な「小山ロール」の店があります。

観光ルートの一つになっているのでしょう、観光バスでお客さんが「どっ！」と入って来たりするそうです。

そうなると店内はごったがえす・・・買い物もおちおちしてられないそうです。

最近はパンも売っています。

幸い私たちが行った時は日曜日だったのですが、朝の１０時過ぎだったからか、まあまあ空いていて買い物が

できました。ロールケーキのカステラ部分がふんわり、香ばしく焼けて美味しいですね

妹宅に一泊させてもらい、ケーキも買えて「ルンルン」

西梅田ヒルトンプラザウエスト ビビンバビッフェ

一年弱ぶりに昔、パート仲間だった人に会いました。

ランチを一緒に、「焼肉トラジ」でバイキング。６０分１２００円。

奥はローストビーフ、まあまあのお味。

左は玉子スープ、なかなかいけました。右は野菜のビビンパ、１２種類くらいあったかな？

どれもいいお味、後、ご飯は五穀米、白米から選択。

ビーフシチューとデザート２種付き。

部屋は個室だったし、まあ合格！

もう一度行ってもいいかな？２回目行こうかなと思う店はそうありませんね

ミートボールシチュウートマト味

今晩はトマト味、冬はやっぱり「シチュウー」か「鍋」ね。

キャベツを誤って２回も買ってしまったので、キャベツをメインに「どさっ！」って入れたよ

ミートボールを作るのが若干面倒だったけど、トマトペーストとトマトケチャップ、赤ワイン、エリンギを入れました。

自分で言うのもなんですが「美味い！」

昨日はシルバーカレッジ、モデルの女性が２人来てくれました。

オランダとスペインの民族衣装を着ています。

デッサンの「クロッキー」なので２０分間で完成させねばならない。

ロコはどうもクロッキー向きかも、水彩絵の具を塗るよりこちらがいいわ

「絵」と一口に言っても人は向き不向きがあるようです。

姿勢を変えて４ポーズ、一枚が２０分なので計８０分デッサンしてました。

集中して描くので結構疲れます。

で、帰りに女性陣６人でまたお茶しました

冬にぴったり！

おはようございます！

冬らしく？（当たり前）なりました。

カリフラワーと玉ねぎとシメジでクリーム煮を作ってみました。

ブロ友さんのシュメールさんに倣ってカレー粉を少し入れました。

肉が入ってないのでコクが少したりませんでした。

ああー仕上がりにバターを一切れ入れればよかったよーと食べてみて気が付きました。

いつも牛乳だけなのでカレー粉の味が新鮮でした。

上にかかっているのはパプリカ、アクセントに

いろいろな人の料理の仕方を見ることは参考になりますね、(人''▽｀)ありがとう☆