還暦過ぎたら後の人生はおまけのようなもの・・・

鶏むね肉を美味しく♪

こんばんは！外は雨が「ざぁざぁー」降っています。明日も雨・・・バイトなのになぁ〜やだやだ

鶏に塩麹まぶし、胡椒して一晩冷蔵庫に、そぎ切りしてオリーブ油で両面を焼く。

次はかけるソース作り

粒マスタード、醤油、蜂蜜を混ぜてかけるだけ。かけ過ぎないように・・・味は結構濃いので。

このソースは以前テレビで料理の先生が作ってた。鶏にとても合う。

塩麹で肉の臭みも消され、柔らかくもなり、味もUP!

塩麹っていい仕事をしますね〜/

こんなん作りました（＾∀＾）

こんにちは！今日は雨・・・ずっと家にいます。でもな・・・買い物に行かないと・・・；

牛乳パックで小物入れを作りました。（５００ｃｃのパック２本分）

　これはカルトナージュと言います。

空箱、空缶などに布や紙を貼って再利用することです。

オレンジのストライプは布、水玉は色紙、底はフェルト、すべて１００均です。

これで片付けないならロコは怒るよ；

次女が机の上にいつも物を出したままにしているのがずっと気になりまとめてみました。