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かぼちゃがメインのコロッケを作りました。じゃが芋も少し足しました。味はカレー味。

かぼちゃにはカレーが合う。

しかしコロッケ作りはめんどいもの・・・しかし手作りは美味しい〜

少量の油で揚げているので色づきが均等に出ない。


ところでロコが外食が好きな訳は・・・

単なる贅沢ではありません。自分の料理だけでは味の上達がないので食べ歩くのです。

他の人が作ったのと自分のとどう違うかとか、この味はどうしてこんな味になるのかとか、この材料の組み合わ

せは「いいなあ〜」とか、他人の発想がほしいのです。

テレビの食べ物番組は出来る限りチェックして見ています。

もちろん、母の手作りも大好きです。

チラシ寿司や巻き寿司は一生かかっても母を追い越せないでしょう!

今でも時々食べたいな〜なんて叶わぬ夢を追いかけたりします


さて話題は変わりますが、先日当選したスーパーの商品券ですが、めでたく手元に配達されました。

二度も(人''▽`)ありがとうございます☆




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こんにちは!

12月15、16日に妹が6月に兵庫県三田に引越をしたので、遊びに行きました。

ベッドタウンですが、のどかな農村地帯って感じですね。四方八方が山に囲まれています。

しかし盆地なので「寒い!」、奈良とどっちどっちっ

妹の家から車で20分ほどの距離にあの有名な「小山ロール」の店があります。

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観光ルートの一つになっているのでしょう、観光バスでお客さんが「どっ!」と入って来たりするそうです。

そうなると店内はごったがえす・・・買い物もおちおちしてられないそうです。

最近はパンも売っています。

幸い私たちが行った時は日曜日だったのですが、朝の10時過ぎだったからか、まあまあ空いていて買い物が

できました。ロールケーキのカステラ部分がふんわり、香ばしく焼けて美味しいですね

妹宅に一泊させてもらい、ケーキも買えて「ルンルン」




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