|
今日のお昼は「フォーランチ」 奈良市東向南町 900円
鶏肉入り、左にあるのは豚ばらの甘辛煮のせご飯。
ベトナム料理も20年ほど前だったかな?、テレビ等紹介されだした頃、どんな味なのか食したくなり江坂にある
店に食べにいきました。
香菜を初めて食べた時、「何この味!不味い!」「鼻に抜けるにおいが車の排気ガスみたい・・・」
![]() 香菜を好きな方、ごめんなさいね
;二度と食べたくないわ!と思ったのですが、それから暫くして世間が騒ぎ出したのです。
「香菜は大好き、美味しい!」と
![]() こうなると負けず嫌い、好奇心満々のロコは再度、香菜に挑戦!
何回か食べているうちに、「あれー!フォーには香菜が合う、ないと何か物足りない」と思うようになりました。
先日、豆腐と豚肉と香菜でスープを作りました。もちろんナンプラー味で。
しかしベトナム料理にはひとつ難点があります。
それはお箸、プラ箸なんです。これでフォーを食べるのは「ツルツル」して、とても掴みにくい。
日本の割り箸が欲しいよ〜
![]() |

- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用

;


)


/
;;;
店名忘れました。


