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今回はマムさんが 大衆酒場レシピで料理してくれました あ〜ざっす( ^^) _U 今日はエリンギの浅漬けを作ります 材料 エリンギ 浅漬けの素 鷹のツメ 作り方 エリンギをさっと湯通しして適当な大きさにカットして浅漬けの素に漬ける あとは,鷹のツメをいれて冷蔵庫で3.4時間で出来上がり グラスにかき氷をいれて焼酎をそそぐだけ! みぞれ焼酎で乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓ |
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こんにちは、ゲストさん
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今回はマムさんが 大衆酒場レシピで料理してくれました あ〜ざっす( ^^) _U 今日はエリンギの浅漬けを作ります 材料 エリンギ 浅漬けの素 鷹のツメ 作り方 エリンギをさっと湯通しして適当な大きさにカットして浅漬けの素に漬ける あとは,鷹のツメをいれて冷蔵庫で3.4時間で出来上がり グラスにかき氷をいれて焼酎をそそぐだけ! みぞれ焼酎で乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓ |
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ゆっき〜さんのより旨そう!(笑)
2006/9/9(土) 午後 0:56
久々に遊びに来たらパワーアップしてますね!!!エリンギ独特なにおいは・・・大丈夫かな?
2006/9/10(日) 午後 8:07 [ - ]
みなさん、期待してますよ( ^^) _U
2006/9/11(月) 午前 7:45
ゆっき〜さん、また一本取られました( ^^) _U
2006/9/11(月) 午前 7:46
あくびさんロックで乾杯( ^^) _U
2006/9/11(月) 午前 7:46
じごろうさん、登録あ〜ざっす、これからも宜しくね(*^。^*
2006/9/11(月) 午前 7:47
のん兵衛さん、ナイスアイデアです〜〜( ^^) _U
2006/9/11(月) 午前 7:48
もみじさん、今度やってみてね、期待してますよ。栗ですか。。いろいろ考えて見ますね( ^^) _U~
2006/9/11(月) 午前 7:50
のくまるさん、ゆっき〜さんの方が勝ちです〜〜( ^^) _U
2006/9/11(月) 午前 7:50
ゆかちゃん、匂いもさらにパワーアップしてるかも、( ^^) _U
2006/9/11(月) 午前 7:52
TBさせてもらいましたぁ〜♪これからも美味しいレシピ楽しみにしてますね♪
2006/9/12(火) 午前 9:01
TBThanks ☆☆** v( ̄ー ̄)v**☆☆ Thanksです〜〜
2006/9/12(火) 午前 9:56
私も作ってみました。大衆酒場さんほどうまくはいきませんでしたが、とてもおいしく頂けました。また簡単レシピ期待しています☆
2006/9/14(木) 午後 1:11
この「浅漬けの素」は家ではできないのですか?しょうゆやだしの素でできそうな気がしますが・・・レシピを希望〜☆
2006/9/14(木) 午後 5:10 [ - ]
エリンギの浅漬け美味しくできました、時間は2時間程度で待ちきれず食べました。
2006/9/15(金) 午前 7:48
簡単で美味しそうですね。美味しそうなレシピが豊富ですね。お気に入り登録していきますね。
2006/9/16(土) 午後 6:47 [ eri*n*yu ]
ダメおやじさん、美味しくできてよかったです〜〜励みになりましたあ〜ざっす( ^^) _U
2006/9/16(土) 午後 7:15
ATARINさん、浅漬けの素ですか。。これは、軍事秘密なんで、、 食塩 90g 味の素 小さじ1杯 クエン酸(手に入らなければ、酢かレモン) 少々 砂糖 小さじ2杯 こんぶ、とうがらし 各小さじ1杯 ゆず皮、チンピ 各小さじ1杯 材料は粉末にする。。 これを材料250グラムに小さじ一杯でOK
2006/9/16(土) 午後 7:21
erianjyu さん、お気に入り登録あ〜ざす( ^^) _Uこれからもよろしくね
2006/9/16(土) 午後 7:23
taikun04 さん、待ちきれませんでしたか。。(笑( ^^) _U
2006/9/16(土) 午後 7:24