|
今回は、なごみさんが 大衆酒場レシピで料理してくれました あ〜ざっす( ^^) _U 今日は秋刀魚の姿あげ♪ヘ(＾−＾ヘ)(／＾−＾)／あげ♪です 材料 秋刀魚 片栗粉 椎茸 人参 ピーマン 【あわせ調味料】 酢 大さじ3 醤油 大さじ3 チキンスープ 1・1/2カップ 砂糖 大さじ4 塩 少々 コショウ 少々 水溶き片栗粉 適量 作り方 1 秋刀魚に隠し包丁をいれ丁寧に片栗粉をまぶし油であげる 2 野菜はすべてせん切りにして油で炒め、しんなりしてきたらあわせ調味料をいれ、水溶き片栗粉でとろみをつける 3 1に2をかけていただく 今夜はシークワサー酎で乾杯  シークワサー酎で乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓ 皆さんのおかげでかなりにほんブログ村順位があがりましたあ〜ざっす( ^^) _U |
全体表示
[ リスト ]
ＣＡＲＰ25Ｖさんかんぱ〜〜い( ^^) _U
2006/10/9(月) 午後 1:30
ゆみさんコレ結構いけました( ^^) _U
2006/10/9(月) 午後 1:31
たっちさん、ポチあ〜ざっす( ^^) _U
2006/10/9(月) 午後 1:31
なおさんコレ結構いけました( ^^) _U
2006/10/9(月) 午後 1:32
ＲＵＲＵさん期待してますよ( ^^) _U
2006/10/9(月) 午後 1:32
サンマもいろいろな調理方法があるのですね。お酒が進みそうです。
2006/10/9(月) 午後 4:01 [ eri*n*yu ]
揚げてあるのにさっぱりしているように見えました。（きれいに食べてらっしゃいますね）
2006/10/9(月) 午後 11:39
中華風ですね。美味しそうですね〜〜〜♪秋刀魚は塩焼きした事しかないなあ。
2006/10/10(火) 午前 8:11
やっぱり 秋はさんまですなあ〜。しかし 猫より？（笑）綺麗に平らげててる♪感動するう〜〜。
2006/10/10(火) 午後 5:51 [ oka*a*en22 ]
このサンマの食べ方は斬新ですね！
2006/10/10(火) 午後 11:33
サンマおいしそう♪我が家では魚好きのくせにサンマは嫌いというダンナのおかげで「寿司」か「刺身」でしか私の口に入りません・・・でも今度やってみよ☆
2006/10/11(水) 午前 3:29 [ - ]
太刀魚にあんかけですかぁ。おいしそうだぁ。またまたよだれ〜(^。^) ポチ！
2006/10/11(水) 午後 5:57
erianjyuさん、今度チャレンジしみてくださいね( ^^) _U
2006/10/13(金) 午後 3:07
トラこさん、コレいけますよ〜〜( ^^) _U
2006/10/13(金) 午後 3:08
いちごさん、是非トライしてみてください( ^^) _U
2006/10/13(金) 午後 3:09
ashyuraさん、さんまで乾杯( ^^) _U
2006/10/13(金) 午後 3:09
チキンさん、さんまで乾杯( ^^) _U
2006/10/13(金) 午後 3:10
もみじさん是非トライしてみてください( ^^) _U
2006/10/13(金) 午後 3:11
アイちゃん、ポチあ〜ざっす( ^^) _U
2006/10/13(金) 午後 3:11
凄く美味しそうです！今度まねしてみよっと♪
2007/5/12(土) 午後 6:11