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===鯵のなめろう オリジナル === ==== 材料 ==== 鯵 大一匹 砂糖 適量 味噌 適量 刺身醤油 適量 甘酢しょうが (がり)適量 黄身 ネギ レモン汁 ====作り方==== 新鮮な鯵を三枚におろし骨をとり細かくたたく あとは調味料を加えてたたき、黄身とネギをのせて、レモン汁をかけて 出来上がり ===アドバイス===
コンビニとかのすしに付いてる、(ガリ)をとっておくと便利 |
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こんにちは、ゲストさん
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===鯵のなめろう オリジナル === ==== 材料 ==== 鯵 大一匹 砂糖 適量 味噌 適量 刺身醤油 適量 甘酢しょうが (がり)適量 黄身 ネギ レモン汁 ====作り方==== 新鮮な鯵を三枚におろし骨をとり細かくたたく あとは調味料を加えてたたき、黄身とネギをのせて、レモン汁をかけて 出来上がり ===アドバイス===
コンビニとかのすしに付いてる、(ガリ)をとっておくと便利 |
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「なめろう」は、昔東北出身の知人に作り方を教わったことがあります。でも黄身をのせるワザは伝授されなかった〜!!美味しそうですね☆
2006/6/11(日) 午後 10:53 [ tsk**872 ]
みんくすさん!!ぜひやってみてください 俺はこっちがまじうまです( ^^) _U
2006/6/11(日) 午後 11:04
ちなみにこの鯵は嫁さんのお父さんが愛媛沖で釣ってきた鯵です
2006/6/11(日) 午後 11:05
初めまして(^^)なめろう大好物なんですよ!美味しそうなレシピですね!今度試してみます♪
2006/6/11(日) 午後 11:45
うひゃ〜!これは日本酒にあいそう!ちびちび飲みながらこれつまみたいなあ!
2006/6/12(月) 午前 5:26
日本酒あいますよ〜〜イチゴさん!!Rion猫さんの紹介していた若松で くぃっといきたいですね(*^。^*)
2006/6/12(月) 午前 9:47
なめろう?初めてです!“φ( ̄ ̄*) メモメモ っとぽち忘れたらあかん
2006/6/13(火) 午前 2:02 [ - ]
(。・_・)ノ”てます、これはいけますよ、ドラゴンさん
2006/6/13(火) 午後 7:17
おお〜なめろうだぁ 大好きです!これだけでお酒かなりいけちゃうし! 秋刀魚や鰯で作っても旨いですね!!
2006/6/13(火) 午後 8:51 [ tak*812*p ]
本場房総で食べたなめろう、トラバします!
2006/9/8(金) 午後 10:19
taka812jpさん、良くご存知で通ですね〜〜( ^^) _U
2006/9/11(月) 午前 8:15
arapro7さん、TB〜d(゚Д゚)☆スペシャルサンクス☆( ゚Д゚)b
2006/9/11(月) 午前 8:16