酒場レシピで料理したシェフ4激うま!カマンベールの生ハム包みフライ☆★ぐ〜たらマダムのキッチン★☆今日の夕食 9月22日(金) エリンギの豚バラ巻き もべの楽しいままごと主婦生活昨日の夕飯 ![]() 簡単!炙り〆さばの生醤油ソース ばっちGoo!炙り〆サバ 簡単!ゴーヤチップス ♪B型主婦の悩み相談室♪あたしんち♪♪ ![]() 激うま!こりこりチーズつくね ばっちGoo!こりこりチーズつくね 新ジャガのおろし焼きカレーバージョン 【S夫改造計画?】ジャガイモのおろし焼き 簡単!ゴーヤチップス 鍼灸治療院 和み堂 HP管理人のブログ和風パスタとゴーヤチップ] / 鯛ちくわの蒲焼 ちいさな酒屋から151杯目【朝日 30度】(あさひ) 黒糖焼酎 ![]() エリンギの豚バラ巻き コロ助ぷっぷ奮闘記10/6今日の晩御飯 / 秋刀魚のうま辛焼き YOKKO's Seascapehttp://blogs.yahoo.co.jp/asianyko12/21676255.html / 「大衆酒場」さんレシピ] ![]() 豚しゃぶの胡麻マヨだれ YOKKO's Seascapehttp://blogs.yahoo.co.jp/asianyko12/21676255.html / 「大衆酒場」さんレシピ] ![]() / 秋刀魚の月見やまかけ丼(肝醤油) にゃ〜の釣り日記/ ちょうせ〜ん ![]() http://blogs.yahoo.co.jp/tanto571/19165114.html / 秋刀魚のうま辛焼き]}}} |
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今回はつるやさんが、またまた 大衆酒場レシピで料理してくれました あ〜ざっす( ^^) _U 今日はピリ辛!アキレスポンを作ります 材料 アキレス(牛) 酒 だしの素 ポン酢 石垣島ラー油http://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/users/44a66344_cbca/bc/c751/__tn_/db9b.jpg?BCj2RRFBEXI1Hr4qまたまた登場 ネギ 作り方 鍋に水を入れ、だしの素、酒をを加える、そこにアキレスを入れ柔らかくなるまで煮る アキレスを取り出しポン酢に漬ける、あとは、ネギ、石垣島ラー油をかけていただく ポンシュ(日本酒)で乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓ ![]() にほんブログ村(文字をクリック)←現在のランキング http://www.recipe-blog.jp/image/ranking/ba_blue.gif http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=1897←現在のランキング ※多忙につき、みなさんのところにコメント訪問できませんでした<(_ _)>
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今回はsan_san_piece さんが、 大衆酒場レシピで 2品も作ってくれました ア〜ザッス( ^^) _U やみつき!手羽中の鶏油(チーユ)焼き なんでも やってみよっ(ノ*^-^)ノ。.:*:'°☆。.:*:手羽中 の 鶏油(チーユ) 焼き デス とり皮の二杯酢 なんでも やってみよっ(ノ*^-^)ノ。.:*:'°☆。.:*:鶏皮 の 二杯酢 デス 今日は、炙り〆さばの生醤油ソースを作ります 材料 〆さば きゅうり 【生醤油ソース】 オリーブオイル(エキストラバージン) 大さじ2 白ワインビネガー 大さじ 1/2 生醤油 大さじ2 作り方 1 きゅうりをサイコロにカットする 2 〆さばを七輪で炙り、カットし、器に盛る 3 1と生醤油ソースをかけていただく ポイント 〆さばは今回は旨い魚屋さんのを使用しました( ^^) _U ポンシュ(日本酒)で乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓ ![]() にほんブログ村(文字をクリック)←現在のランキング http://www.recipe-blog.jp/image/ranking/ba_blue.gif http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=1897←現在のランキング = 多忙につき,みなさんのところにコメント訪問できませんでした、
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今回はけんさん、きららさん、つるやさんが 大衆酒場レシピで料理してくれました あ〜ざっす( ^^) _U 今日はゴーヤチップスを作ります 材料 ゴーヤ あじ塩 一味 揚げ油 作り方 ゴーヤをスライスし、さっと湯に通し水気を十分取って揚げ、 あじ塩、一味をふりかけ出来上がり ポイント 揚げるとき、低温から1揚げて、揚げあがるときに180度になるとぱりぱりになります 泡盛で乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓ |
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前回プレゼント企画のキンミヤ焼酎が ゆきえさんの所に無事と届きました(*^_^*) その上大衆酒場レシピで料理してくれました あ〜ざっす( ^^) _U 今日はやみつき!手羽中の鶏油(チーユ)焼きを作ります 材料 手羽中 ガーリックパウダー 岩塩 胡椒 鶏油(チーユ) ※とり皮を湯がいてると黄色い脂が浮いてきますこれが鶏油(チーユ)です 作り方 1 手羽中にガーリックパウダーと岩塩、胡椒をミルにかけかものを、ふりかける 2 フライパンに鶏油(チーユ)をひいて火にかけ1を焼いて出来上がり ポイント 正解しても何も出ませんスンマソン<(_ _)> サワーで乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓ |
















