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プレゼント企画どうなるかな〜って思ってたんだけど たくさんの応募＆プラスコメント多めで安心しました あ〜ざっす( ^^) _U 今日は激安！刺身の切れ端の酒蒸しを作ります 魚屋やスーパーでも刺身で切れ端が出ますよね それを、今日は肴にしま〜〜す 材料 刺身の切れ端 昆布 酒 ゆず胡椒 すだち ポン酢 大葉 作り方 昆布を酒で2.3時間漬けて刺身の切れ端にかけて 蒸して ゆず胡椒 ポン酢 すだち 大葉でいただくだけ 今夜は佐藤 白で乾杯  佐藤 白で乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓ 皆さんのおかげでかなりにほんブログ村順位があがりましたあ〜ざっす( ^^) _U |
肴 レシピ
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コメント（102）
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今回は大衆酒場レシピで四代目さんとシャーベットさんが料理してくれました ア〜ザッス(*^_^*) / 鯛ちくわの蒲焼 ちいさな酒屋から151杯目【朝日 30度】（あさひ） 黒糖焼酎  エリンギの豚バラ巻き コロ助ぷっぷ奮闘記10/6今日の晩御飯 
今回のプレゼント企画はあのプレミア焼酎 佐藤 です その中でも白で720ｍｌです ルール まず大衆酒場レシピで料理して頂き記事をＵＰしてもらいます そして その記事をこの記事にトラックバックしてください 大衆酒場レシピとわかる様にお願いします( ^^) _U 期間 本日より10月15日（日）まで 応募者が多数の場合は皆さんの投票にて決めさせていただきます 以前作った物を再出品してもＯＫです 皆さんのおかげでかなりにほんブログ村順位があがりましたあ〜ざっす( ^^) _U |
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今回は、なごみさんが 大衆酒場レシピで料理してくれました あ〜ざっす( ^^) _U 今日は秋刀魚の姿あげ♪ヘ(＾−＾ヘ)(／＾−＾)／あげ♪です 材料 秋刀魚 片栗粉 椎茸 人参 ピーマン 【あわせ調味料】 酢 大さじ3 醤油 大さじ3 チキンスープ 1・1/2カップ 砂糖 大さじ4 塩 少々 コショウ 少々 水溶き片栗粉 適量 作り方 1 秋刀魚に隠し包丁をいれ丁寧に片栗粉をまぶし油であげる 2 野菜はすべてせん切りにして油で炒め、しんなりしてきたらあわせ調味料をいれ、水溶き片栗粉でとろみをつける 3 1に2をかけていただく 今夜はシークワサー酎で乾杯  シークワサー酎で乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓ 皆さんのおかげでかなりにほんブログ村順位があがりましたあ〜ざっす( ^^) _U |
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今回はもえたんが 大衆酒場レシピで作ってくれました あ〜ざっす( ^^) _U もえさんのブログの旦那さんとの会話がうちとリンクしておもしろっかたです〜〜( ^^) _U 今日はあげ♪ヘ(＾−＾ヘ)(／＾−＾)／あげ♪豆腐のエビチリを作ります あげ♪ヘ(＾−＾ヘ)(／＾−＾)／あげ♪ といえば石川・ホンマ・ぶるんのBe-SIDE Your Life! (ポットキャスト） 一度聞いて見てみて損は無しです〜〜 材料 エビ 塩 酒 ネギ にんにく しょうが ごま油 【あわせ調味料】 酒・しょうゆ 各大さじ2 トマトケチャップ 大さじ2 砂糖・酢 各大さじ1/2 塩・コショウ 各少々 豆腐 片栗粉 作り方 1 豆腐を水をきり、片栗をまぶし、油で揚げる(あげ♪ヘ(＾−＾ヘ)(／＾−＾)／あげ♪） 2 ネギ にんにく しょうがをごま油で炒め下味（酒、塩）をつけたエビをいれる 3 2にあわせ調味料を加えとろみがついたら、1にかけていただく 今夜はサワーで乾杯  サワーで乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓ 皆さんのおかげでかなりにほんブログ村順位があがりましたあ〜ざっす( ^^) _U  にほんブログ村(文字をクリック)←カチッ http://www.recipe-blog.jp/image/ranking/ba_blue.gif http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=1897←カチッ ※なお、アフリエイトの収益は次回のプレゼント企画に還元します↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
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ブログ村はみなさんのおかげで、結構順位よくなりました あ〜ざっす( ^^) _U 最近忙しく、なかなかお返事のコメントさえ、入れにくくなりました スンマソン<(_ _)> 週末にまとめて、伺いますので宜しくお願いします ギザ伺いますぉ←しょこたん風 今回はばっちさんがまたまた作ってくれました（奥さんと共同作品） ばっちさんは俳優さんなんですよ！！ 今日はやめられない止まらない！栗チップスを作ります 材料 栗 味塩 作り方 栗の皮を剥き（剥き方は呑み助さんのブログ→http://blogs.yahoo.co.jp/twhrc824/MYBLOG/yblog.html?fid=0&m=lc&sv=%B7%AA&sk=0） 渋皮を取り、スライスして水でさらし、水気を取りそのまま、低温の油にいれ、180度で揚げあがるように火加減して、味塩をふりかけいただく ポイント カレー味や一味をかけるとまた旨い( ^^) _U 今夜は発泡酒で乾杯  発泡酒で乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓ ※なお、アフリエイトの収益は次回のプレゼント企画に還元します↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
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