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毎日暑い日が続きます、 アルコール燃料満タンで行きましょう 今日はささみのピリからポン酢です 材料 ささみ 大葉 石垣島ラー油http://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/users/44a66344_cbca/bc/c751/__tn_/db9b.jpg?BCj2RRFBEXI1Hr4qまたまた登場 ポン酢 作り方 ささみを筋を取り除きグリルします火が通るとすぐ出します, あまり焼きすぎるとうまくなくなります あとは、ポン酢と大葉、石垣島ラー油をかけて頂きます。調理時間10分以内ですよ簡単! 今夜はサワーで乾杯http://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/users/44a66344_cbca/bc/c751/__tn_/a2f1.jpg?BCj2RRFBCLnvFUgD サワーで乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓
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肴 レシピ
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昨日のナイターは、11-3で快勝でした 忙しくてデジカメを忘れて映像はありません 最近、大衆酒場のレシピで作っていただいてる方がたくさんいます 書庫の酒場レシピで料理したシェフ も見てね 今日は、赤魚で煮魚をつくります 板さんとかには、なんじゃこりゃって言われるかもしれませんが これ、簡単なわりにうまいんです 魚をもらって、時間が無い時これで行きましょう! 材料 赤魚 (切り身) 4きれ 酒 50cc 水 150cc すき焼きのたれ 100cchttp://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/users/44a66344_cbca/bc/c751/__tn_/197e.jpg?BCwA.QFBsimdN7vbキッコーマン 作り方 鍋に水、酒を入れ沸かす中火にし、赤魚を入れ火が通ったら、すきやきのたれを入れ だし汁が3/4ぐらいまで煮詰めて出来上がり ポンシュで乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓
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今日は仕事はあるし 夜、ナイター草野球もあるし でがんばらなくては。。 超ハードです 今日は烏賊の芥子和えを作ります 材料 いかの刺身 大葉 【芥子ダレ】 練りからし 小さじ2 酒 小さじ2 砂糖 小さじ2 しょうゆ 大さじ1 作り方 いかの刺身に芥子ダレを合えて大葉を盛り付け出来上がり 今夜はポンシュで乾杯http://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/users/44a66344_cbca/bc/c751/__tn_/e29b.jpg?BCvJmQFB.q9kgu3k ポンシュで乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓
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リアル飲み会なんですが時間帯によってはWEBが重いですので うまく、行かないかもしれませんね、今思案中です 今日は酒盗マヨです、簡単で旨いのでやってみてください 材料 酒盗 ごま油 酒 七味 ねぎ マヨネーズ 作り方 酒盗を酒で洗い塩気を軽くしごま油、マヨネーズをいれ混ぜ 器に盛り付けねぎ七味をかけて出来上がり 今夜はポンシュで乾杯http://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/users/44a66344_cbca/bc/c751/__tn_/35fb.jpg?BCeWdQFBfDmZnR3n ポンシュで乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓
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最近、少し忙しくなってきました、 皆様のブログに、行ってコメントを残そうとはしているんですが 中々出来ません( ^^) _U←でも呑んでる それで、このたび、このブログにてリアル飲み会を行いたいですがDOでしょうか? リアル飲み会←日時を決めてコメントにて酒を呑みながら、本音ト〜〜クをしたいと思いますがDOでしょうか?こんなことがしたいとか、ご意見よろしくお願いします そんなこんなで今日はねぎ皮炒めを作ります 材料} 鶏皮 ねぎ サラダ油 【合せダレ】 しょうゆ 大さじ1 清酒 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 砂糖 大さじ1 石垣島ラー油 大さじ1http://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/users/44a66344_cbca/bc/c751/__tn_/db9b.jpg?BCrG3PFBhBHBHr4q 作り方 1 鶏皮を、湯がき余分な油を落とす 2 1を180度の油で揚げる 3 2をねぎといしょにサラダ油で炒め、酒でフランベして、火を切り、合せダレを絡めて出来上がり 今夜はポンシュで乾杯http://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/users/44a66344_cbca/bc/c751/__tn_/f20c.jpg?BCrG3PFBdGFyPuEF ポンシュで乾杯( ^^) _U 呑みたくなったらぽちっとな↓
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