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ブログを訪れていただいている方から 我が家のニンニク味噌の作り方と写真を・・・とのコメント 家内に材料と作り方を聞いたところ 材料：ニンニク・・・適当 味 噌・・・適当 お 酒・・・適当 み り ん・・・好みで適当 砂 糖・・・適当 作り方：ニンニクを刻んで、材料を全部混ぜて適当に練り込む（火にかける） と言う適当な返事 こんな適当な作り方の説明でスイマセン！ 後一つと家内・・・ニンニクは歯ざわりを得るために余り細かく刻んでいないとのこと  写真は練り込んだ後のニンニク味噌 こんな適当な記事よりもこちら を参考にされた方が良いのでは・・・
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有難う御座います＼(^o^)／適当で分かりますよ
我が家流の甘さ、辛さにするって事ですね
作ってみます、奥様に有難う、お礼に傑作ポチッ〜♡
2007/6/27(水) 午後 8:45
丹遊童さん。こんばんわ！ありがとうございます。一度挑戦してみます。
2007/6/27(水) 午後 10:17
レシピを教えてくださってありがとうございました。両方を参考にして、やってみようと思います。
2007/6/27(水) 午後 10:57
ニンニク味噌を早速作りましたの、有難う御座います
美味しいです(*^_^*)トラバされて頂きました
2007/6/29(金) 午後 7:48
小さなニンニクが採れたので、試してみます。
前に直売所でニンニク味噌を買ったのですが、息子から大好評でした。
今度は、手作りですので・・・。
2007/6/29(金) 午後 9:34
クミンさんへ、お役に立ててうれしいです。美味しいですか・・・またまたうれしい・・・傑作ポチッ〜♡・・・さらにうれしい！・・・でも家内が作ったもの・・・伝えておきます。
2007/7/2(月) 午前 7:47
hiro0128128さんへ、是非試してみてください。ご飯で食べても美味しいですよ。
2007/7/2(月) 午前 7:48
arincoさんへ、お役に立ててうれしいです。歯ざわりを求めないのであれば摩り下ろすのもいいと思います。
2007/7/2(月) 午前 7:51
ＧＵ−さんへ、息子さんから好評が得られるよう自家製の味作り・・・頑張って下さい。
2007/7/2(月) 午前 7:53
自家製ですね。これは美味しいね。。。最高ですね、、、ポチ
2007/7/12(木) 午後 6:00
適当･･･大好きです。私も何時も適当〜ニンニク味噌、ニンニク買って来て作ります。(*^^)v
2007/7/12(木) 午後 6:13
Yurikoさんへ、キュウリ、冷奴そしてご飯で・・・無臭なので何時でも安心して食べています。ポチ有難うございます。
2007/7/18(水) 午前 11:21
あじさいさんへ、チェーン店じゃないから普通は適当ですよね。是非作ってみてください。
2007/7/18(水) 午前 11:23