ジンジャードレッシング

とにかくおいしいよ〜！！
＜材料＞
　しょうが…６０ｇ
　玉ねぎ…中1/4
　酢…50ｃｃ
　水…５０ｃｃ
　みりん…大さじ１
　砂糖…小さじ１
　ケチャップ…大さじ２
　しょう油…７０ｃｃ
　油…９０ｃｃ
　ゴマ…大さじ３
　塩・コショウ…各少々

＜作り方＞
すべてをミキサーまたはフードプロセッサーに入れ、玉ねぎとしょうがが液体になるまで混ぜる。
熱湯消毒した密封できるビンに入れて冷蔵庫で保蔵約２週間ぐらい保存可。

お肉や魚いろんなものにあいます。本当においしいです。