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暑い日が続くと、アイスが無性に食べたくなりませんか？
最近私は毎日食べたくなります。
東京で某ＲＯＣＫ。。。。というアメリカのアイスクリームやさんが超だの列だとか友達から聞きました。私の近所のそのお店はいつも１,２組しかお客さんを見かけません。。。
私個人的な意見としてはハーゲンＯッツのほうが断然おいしいと思います。
さてさて、手抜き大好き、めんどくさいのがいやな私の抹茶アイスです。抹茶アイス食べたいのにアメリカでは売ってません。。。。ということは作るしかない！！と思いがんばりました。
日本が恋しいよー。秋に秋刀魚も食べたいよ〜。。。。
＜材料＞
☆たまご …1個
☆砂糖 …３０ｇ
★生クリーム …１００ｃｃ
★砂糖… 大さじ１
牛乳 …大さじ１
抹茶…小さじ１
＜作り方＞
�ゝ軻�に抹茶を入れて、よく溶かしておく。
�◆�をボールに入れて、５分ほどハンドミキサーで泡立てる。★別のボールで、７分立てくらいに泡立てる。
��☆のボウルに、★の生クリームを２回に分けて入れ、その都度、泡を消さないようにゴムべらで混ぜる。最後に、抹茶液も入れて、ムラなく混ぜる。
�ぅ織奪僉爾卜�しいれ、冷凍庫で半日以上、冷やし固めます。
ずぼらなわたしは途中で各藩しません。
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おいしそうですねェ
2006/8/27(日) 午前 2:29 [ - ]