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天気予報どうり、本当に寒くなりました。
この急な温度変化に私は凍えてしまうーーー。
ってなんで我が家はこんなに寒いんだろう？
夫はかわいそうに土曜日シカゴからの飛行機が悪天候のため飛ばなくて朝まで空港で待機していたそうです。土曜日の昼間に帰ってきました。風邪を引きながら。。。
空港での夜はいくら暖房がかかっていても足元とか冷えたんだろうなあ。。
それなのに、夜にはビールなんて飲んで、テレビ見て夜更かししてるので、明日しんどくなるよっていったのに。。。。案の定、日曜日はしんどいといっていました。
本当に子供より子供の彼に困ります。
今日はサツマイモ。
いつもはおやつで食べてることが多いんだけど、サツマイモは栄養の豊富な食品だし、おかずにもおいしく食べれないかなあと思い作ってみました。
酢がきいてさっぱりと食べれました。
＜材料＞
さつまいも
○ごま
○砂糖
○しょうゆ
○酢
＜作り方＞
1 食べやすい大きさに切ったさつまいもを水に３０分ぐらいさらす。
2 耐熱容器等に入れ、ラップをかけ、さつまいもが柔らかくなるまでレンジでチン（またはゆでる）
3 ○印のものをあわせ、サツマイモにあえる。
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