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書庫お菓子&パン♪

まさに下手の横好きでお菓子やパンを作って楽しんでます♪
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秋だね〜栗だね〜


この前まで暖かだったのに
10月に入ったとたんにまた寒くなってきました。
体調を崩さないよう気をつけなきゃね^^

これといってブログネタもないので
この前食べに行ったイタリアンの写真を〜

ただ、お店の照明が赤っぽくて写りが悪いですが〜


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サラダとベーコンとトマトのパスタ

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それとマルゲリータ

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こちらはご近所の方から頂いたお土産のお菓子

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それとミスタードーナツの栗のポンデ

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それから昨日作った栗の渋皮煮

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11月9日から来年の1月13日まで
京都国立近代美術館「皇室の名品」
という展覧会が催されるそうです。

http://k-meihin.exhn.jp/index.html



展示作品は前期と後期で変わるそうですが
皇室が所有していたお宝物ということ♪

前に京都で観た並河靖之の作品や
上村松園、横山大観、川合玉堂、高村光雲などの作品が
観られるそうだから行きたいんだけど
展示を二回に分けられたら困っちゃうわ。

京都まで行く交通費だけでも高いのに〜



宝塚も「風と共に去りぬ」をやってるそうなので
それも観に行きたいと思ってるのですが
こちらも組を違えて2公演あるそうで
どちらの組がいいのやら〜(^^)





一昨日、とても美味しいバームクーヘンを贈って頂きました♪

兵庫県芦屋市にある
コンディトライ シュターン芦屋
のバームクーヘンです。

イメージ 1

こちらのお店のご主人は
ドイツで長年修行されて
マイスターの称号を
取っておられます。

バームクーヘンも最近はいろんなお店が出されてますが
こちらのお店のは
本格的なバームクーヘン
というのでしょう。


生地がずっしりとした感じ、
でも口当たりは重くはなく、

しっとりとして
素材の味がしっかり出てます。
優しく素朴な味わいで

食べ厭きない感じです。




時に粉っぽさが口の中に残るバームクーヘンもあるのですが
これは大丈夫。

流行のふわふわなバームクーヘンではなく
たとえて言うなら玄人好みのお味かな〜〜〜



イメージ 2



1センチの斜め切りにすると美味しいと書かれてましたが、難しすぎ!


こんな風にしか切れませんでした^^;








私の好きな砂糖衣がかかってないのは残念だけど、
このお店のバームクーヘンもお気に入りの一つになりました(^^)


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  素敵なお茶の時間が楽しめました♪

蝋梅はまだつぼみ

イメージ 2



イメージ 4

  イメージ 5




お正月の二日は年末の29日と同じく雪景色でした。
(下の写真は29日のもの)

イメージ 1

どちらの日もお昼までには溶けてしまいましたが〜〜〜


例年のごとく初詣も行かず、昨日は家の周りを散歩。
蝋梅のつぼみが〜〜〜!
良く見ると一つだけほころびかけてる〜〜〜♪


イメージ 3


さて、お正月といえば御餅

   うちもおすましの雑煮だけは食べましたよ〜イメージ 6



そしてお正月のお菓子は
兵庫県西宮のケーキハウスツマガリの焼き菓子とクッキー♪

前にも貰ったんだけど、ここのは美味しいよ(^^)

イメージ 7

今年もスイーツ三昧の年になりそうで嬉しい〜〜〜

ユーロが安くなってるのでヨーロッパのお菓子も食べに行きたいな(^^)



そうそう、皆さんは初夢を見ましたか〜〜〜?
私の見た初夢は
きつねの子達6匹を連れて遠足に出かけるというものでした。

何できつねやねん!
やっぱり夢って不思議の世界(^^)



良いお年を♪

いよいよ大晦日になってしまいましたね^^

皆様はもう大掃除も済ませて、お節を作ってと
お正月を迎える準備は万端でしょか?


えっ、私?
私はまったく何もです^^;


いつもと変わらぬ明日を迎えそうです。
年神様ごめん!

でも年越し蕎麦だけは頂くつもり(^^)


今年は大地震に津波、原発と放射能汚染、
(放射能の恐怖はまだ続いてますが)
夏には台風でも大災害となり大変辛い年でしたね。

日本だけでなく外国でも自然災害や相も変らぬテロ事件、
でも中東には新たな風が吹いたようで
このまま民主化に
向かって欲しいですね。

来年こそは明るいニュースの多い、良い年を迎えたいものです



写真は頂き物のお菓子や自家製渋皮栗で焼いたケーキなど
記事にし忘れたものです^^;

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それからクリスマスケーキは食べ損ねたのですが
翌日ケーキを買ってきて食べました〜

イメージ 2


そうそう、お餅も慌ててつきましたよ。もちろん機械ですが^^;
ちょっと手水をつけすぎて柔らかめのお餅でしたが美味しいです♪

イメージ 3



皆様には今年もブログに遊びに来ていただき
楽しく暖かなコメントをお寄せくださりありがとうございました

どうぞ良い年をお迎え下さいね
来年もよろしくお願いします


イメージ 4

さよなら2011年



ブログ友達のもくれんさんから頂いた嬉しいプレゼントです〜〜〜(^^)

実は2度にわたって贈っていただきました♪

私の大好きなたくさんの美味しいお菓子をはじめ、
ジャムやドレッシングも〜〜〜♪


イメージ 1


ドレッシングは頂いたばかりでまだ食べてませんが
ジャムはもうとっくに食べてしまいました^^
果物の美味しさがそのまま詰められたようなトビきり美味しいジャムでした♪

わたすげはクッキーとアーモンドを細かく砕いたものが入っていて
シュガーパウダーでコーティングされた私好みのお菓子。
シュガーパウダーとアーモンドなどの絶妙な組み合わせがとても美味しい♪
口の中ですっと溶けて、もう一つもう一つと手が伸びる(^^)
あまりの美味しさにこれもすぐ食べてしまいました〜〜〜




イメージ 2
わたすげ


そしてわたすげとともに送ってくださったのが
もくれんさんが編まれた美しいレース

イメージ 3


とっても綺麗でしょう〜〜〜

見事なレースを汚しては勿体無いと仕舞いっぱなし^^
額に入れて飾ろうと思ってます。



そして送られたばかりの和菓子もそうそうに頂きました


イメージ 4


右上の丸いのはまゆはき
これは中に梅味の寒天が入っていて
外の皮は口どけよく美味しい〜

左上は梅つぼ
和三盆のお干菓子で上品な甘さにうっとり

緑のふうきのお菓子
えんどう豆の甘納豆のようなお菓子で
上品な甘さが嬉しい

右下のという菓子は
小豆餡の中に栗が丸ごと一個入ってます。
食べ応えがあって美味しい

まだ一つだけ開けてないお菓子があるのですが
それは古鏡といって
小豆餡に求肥が入ってるそうです。
これはもうちょっと先のお楽しみに〜〜〜



おや、ダッフィー何を持ってるの〜

イメージ 5


この可愛らしい手編みのかご
もくれんさんの手製のものです〜〜〜

イメージ 6

こんな可愛いパッケージに入って送られてきました。



イメージ 7


中には可愛らしいベビーシューズと一緒に
小さくて可愛いかごが詰められてました
かごの中には小さな小さな毛糸玉も〜
このもわもわに癒されます〜〜〜


もくれんさんは美しいレース編みや小さな小物を作って
お近くの雑貨屋さんで好評販売中なんですよ〜
すごいですよね(^^)


もくれんさん
こんなにたくさんの素敵なプレゼントを贈ってくださって
ありがとうございました

またいつか一緒に旅しましょうね〜〜〜


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