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こんばんは
 先日、久々にお料理教室へ
テーマは『皆で囲もう！おうち飲み中華』
このお料理教室は1度に5名までで先生が一人なのですが、この日は
はなこ
 ひとりのみマンツーマンでのレッスンでした
作ったのはこちら
よだれ揚げ鶏
揚げ焼きしてピリ辛の香味タレをかけています
タレが美味しいし、揚げ焼きなので後片付けも楽ちんなのが
 くらげとみょうがの中華だれ
くらげの食感が良いですね
実は、はなこ
茗荷キライだった・・・というか食わず嫌いだったんですだから、これ食べれるかなぁと思っていたのですが
一口食べたら・・・
あらっ
 美味しい
 食わず嫌い一つ克服しました
 これ美味しかったので早速この日の夕飯に作ったんです
たろう
 にも好評でした坦坦水餃子
皮は餃子の皮を使ってお手軽に
坦坦なのでピリ辛です
豆苗の炒め物
ササッとできてあと1品に良い感じ
小松菜とか空芯菜とかなんでもいいですよね
ジャスミンフルーツ白玉
フルーツと白玉にジャスミンティーをかけただけですが
サッパリして簡単美味しいです
このテーマがおうちのみ中華なので缶ビールがついてました
でもはなこ
は吞めないのでたろうへのお土産にしました |
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おうち飲み中華、早速たろうさんに作るなんて、さすがです。
先生の独り占めはいいもんですね…当方もママの独り占めって好きです(笑)
2018/7/25(水) 午後 5:35
「おうち吞み中華」いいですねぇ〜。
いっくら吞んでもすぐ寝れるし、向かい側にカミさんの目が光ってるので吞みすぎ防止にもなりますからね(笑)。
2018/7/25(水) 午後 7:41
わぁぁ❣
マンツーマンで、おうち呑み中華のお料理を教えてもらえるなんて、羨ましいです
コース料理みたいですね
たろうさんのためにおべんきょうするなんて、妻の鏡っ
2018/7/25(水) 午後 7:53
こんなお料理作ってくれたらお酒がなくなるまで呑んでしまいそうです(笑)
2018/7/25(水) 午後 8:48
酔いお題の料理ですね(^O^)／
2018/7/26(木) 午前 5:37
このつまみ料理ならたろうさんも喜びますね。
2018/7/26(木) 午前 6:08
夏のメニューですね♪
おビールが進んでしまいます！笑
2018/7/26(木) 午前 7:14
茗荷嫌いなので逆に食べてみたいです。台湾ではよく使われている野菜です〜(^o^)丿
2018/7/26(木) 午前 7:35
料理って我流になってしまっているので教えて頂けるのはいいなぁ♪
食わず嫌いはなるべくしないようにしているのですが亀を飼っていいたのでスッポンは手が出ません＞＜
2018/7/26(木) 午前 8:18
マンツーマンだったなんて、ラッキーですね！
私も食わず嫌いが多いんですけど、大人になって試しに一口食べて
食べられるようになったもの、結構あります（笑）
美味しい手作り中華でお家飲み、たろうさんは幸せです♪
2018/7/26(木) 午前 8:34
> ノブさん
早速、復習してみました
普段は分担してする作業も全部一人でしたので勉強になりました
2018/8/1(水) 午前 0:34
> Yasushiさん
おうち呑みが一番ゆっくりくつろげていいんじゃないですか
奥様の美味しい手料理が一番ですね
2018/8/1(水) 午前 0:35
> まりままさん
いやいや、たろうのためでなく自分の趣味ですから（笑）
でも美味しいって食べて貰えると嬉しいです
2018/8/1(水) 午前 0:37
> おん蔵さん
おん蔵さんのお料理のがおいしいですよ
2018/8/1(水) 午前 0:38
> 浪人さん
テーマに惹かれちゃいますね
2018/8/1(水) 午前 0:38
> ナブーさん
簡単にできておいしいしごはんにもおつまみにもなるメニューです
2018/8/1(水) 午前 0:39
> momoさん
試食のときにビールがついてくるくらいですからビールがあうんでしょうね
2018/8/1(水) 午前 0:40
> 猿吉君ビールはジュース！！さん
茗荷初体験でしたがおいしかったですよ
ぜひチャレンジしてみてください
2018/8/1(水) 午前 0:41
> ＡＲＩＡさん
そうなんですよ
自己流でやってることをちゃん教えてもらうとへぇ〜って勉強になります
2018/8/1(水) 午前 0:42
> ゆうこさん
食わず嫌いだったものってある時急に食べてみようかなって思うんですよね
それで食べれるようになったものたくさんあります
2018/8/1(水) 午前 0:44