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こんにちは
 たろはな
 の夏休み記事のいよいよ最終です高松空港に向かう前に、立ち寄ったパン屋さん
『mofu』
こちらのお店は、発酵に時間をかけて素材の旨みを引き出しているとのことで営業しているのは週に3日間だけ
丁度、金曜日だったのでラッキー
 買ったのは
鳴門金時のﾘｭｽﾃｨｯｸ
全粒粉が入り、水分多めでﾓｯﾁﾓﾁ
ほのかに香る金時芋がいい感じ
 全粒粉のﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ
これもﾓﾁﾓﾁ感があって美味しいです
ｱﾝﾁｮﾋﾞﾊﾟﾝ
 の形がかわいい 甘くないので
 にいいですね美味しい
 で、丁寧に作られているのを感じますさて、このあと
骨付き鳥を買い
高松空港へ向かいました
搭乗前、はなこ
 がﾄｲﾚから戻るとずっと運転頑張ってくれたもんね
お疲れさまでした
じゃこ天でっかくて美味しい
さて、東京に帰りますか
1泊2日という短い期間の旅行だったけど充実していたし
美味しいもの食べたり、景色に感動したりと楽しい旅行でした
『mofu』
徳島県鳴門市撫養斎田字西発5‐6
088‐686‐7033
営業時間 8：00〜20：00
営業日 火・金・日
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2013年11月29日
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