はなこのお料理教室
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こんばんは
 東京の
 が開花し昨日は20℃超えていたのに今日は寒い1日でしたお花見されている方、風邪ひかないようにしてくださいね
これは2月に入って間もない日
はなこ
 はお料理教室へテーマは『手作りニョッキに挑戦
 』完成したのがこちら
粗挽きミートボール
刻んだベーコンも入っているので旨みもたっぷり
じゃがいものニョッキ
ゴルゴンゾーラとパルメザンチーズのソースは濃厚で美味しい〜
 レッドオニオンサラダ
デザートは生チョコプリン
なめらかぁ〜な生チョコ風です
簡単なのに本格的なお味です
今月はバタバタしていてお料理教室に行けませんが4月からは行けるかなぁ
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コメント（18）
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こんばんは
先月、久しぶりになりますがお料理教室へ
テーマは『人気の台湾料理をおうちで楽しもう』ってことで
牛肉のオイスター煮〜牛腩飯
下味をつけた牛肉をオイスターソースベースの煮汁で煮込んでます
美味〜
 お肉は柔らかぁ
焼き小籠包
餃子の皮を使って簡単に作れるレシピです
ココパインケーキ
簡単にできるパイナップルケーキ
うまぃ〜
 あさりの紹興酒蒸しの画像がなぜかない・・・
 ボリューム満点で食べるかなぁと思ったけど、ペロっと（笑）
まだ復習していないので頑張りますっ
ツイッターで話題になっている尾道市立美術館のねこちゃんをご存じですか
美術館の中に入りたがっているケンちゃんとごっちゃんと警備員さんの攻防が話題なんです
それに癒されているたろはな
 そのケンちゃんとごっちゃんのトートバックも人気で品切れ状態でしたが先日入荷したとのこと
そしたら、たろう
 が注文してくれていたんです大き目なトートバックでデニム生地なので丈夫
両サイドにはペットボトルもはいるポケットがあります
警備員さんのピンバッチも
尾道行きたいなぁ
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こんばんは
先日、久々にお料理教室へ
テーマは『皆で囲もう！おうち飲み中華』
このお料理教室は1度に5名までで先生が一人なのですが、この日は
はなこ
ひとりのみマンツーマンでのレッスンでした
作ったのはこちら
よだれ揚げ鶏
揚げ焼きしてピリ辛の香味タレをかけています
タレが美味しいし、揚げ焼きなので後片付けも楽ちんなのが
くらげとみょうがの中華だれ
くらげの食感が良いですね
実は、はなこ
茗荷キライだった・・・というか食わず嫌いだったんですだから、これ食べれるかなぁと思っていたのですが
一口食べたら・・・
あらっ
 美味しい
 食わず嫌い一つ克服しました
 これ美味しかったので早速この日の夕飯に作ったんです
たろう
にも好評でした坦坦水餃子
皮は餃子の皮を使ってお手軽に
坦坦なのでピリ辛です
豆苗の炒め物
ササッとできてあと1品に良い感じ
小松菜とか空芯菜とかなんでもいいですよね
ジャスミンフルーツ白玉
フルーツと白玉にジャスミンティーをかけただけですが
サッパリして簡単美味しいです
このテーマがおうちのみ中華なので缶ビールがついてました
でもはなこ
は吞めないのでたろうへのお土産にしました |
