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こんばんは
 やっと週末ですね
なんだか今日は、疲れがとれないはなこ
 です明日は、友達とﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰ
 の予定だったのですが、 のようで・・・ 中止です
さて、先日の
 教室１ディレッスンと言うのを受けてきました
これは、クッキングスクールの生徒じゃなくても受けられるんです
今回、作ったのは『黒ごまにゃんごまん
 』生地に黒ごまを練りこんで黒猫
ちゃんですこんなんできましたぁ
 の顔は、自分で好きなように作っていいのですが・・・はなこは不器用・・・
たろう
 には、「へんなのがいるぞ」って笑われましたこのこのことですか
最後のほうは、成形に疲れてしまい・・・
もはや猫ではなく・・・
たろはな
 のみみおとスカートも作りました「これはくま でしょ」「もうなんでもいいけど・・・」中身は、２種類
あんことクリームチーズ
あんこの甘さとﾁｰｽﾞが良い感じ
 チョコクリーム
こっちもおいしっ
見た目は、ｲﾏｲﾁなねこ
ちゃんたちですが、味はなかなかにできましたョ 今度は、かわいく作ってね
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はなこの手作りパン
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コメント（30）
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こんにちは
今日もはっきりしないお天気ですね
さっきも急に
かと思ったら、 てきてるし・・・台風の影響なのかな
今度の日曜日はたろはな
 一緒のお休みなのでるといいなはなこの通ってる
教室夏のシーズンメニューはイタリア気分のパン
１回目は『厚切りベーコンとオリーブのパン』
 ２回目は、『ｶﾙﾂｫｰﾈ』
強力粉に薄力粉を混ぜた生地です
生地の上にピザ用チーズを乗せて焼いてます
に帰ったら、しおれてしまいましたが・・・中には、ズッキーニが入ってます
薄力粉が入ってるのでクリスピーな生地で中のトマトソースとチーズの相性も良くて美味しいです
３回目は『ﾘﾓｰﾈ』
見た目メロンパンみたい
生地の中に酸味のあるレモンクリームが入ってます
このレモンクリームが美味
 レモンの酸味と上にかけてある粉砂糖の甘さが混ざって絶妙
 でしたそのまま食べても美味しいけど、冷蔵庫で冷やして食べるとこれまた美味しい
甘くないのでたろうも美味しいと食べてくれました
夏のクラスは、今月で終わっちゃったので来月から秋のシーズンクラスを申し込んじゃいましょ
秋
 は、お芋・南瓜・栗・・・好きなものいっぱい |
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こんにちはぁ
朝からイィ
ですねぇたろうの汗くちゃい
 シーツを洗ってお布団干して、気分爽快ですこの前のはなこのお休みに
教室へ行ってきました６月からのシーズンクラス
イタリア
 気分のですはなこは、この６種類の中から３種類の授業を受けます
最初は、何にしようか悩んだのですが・・・
『厚切りベーコンとオリーブのパン』にしました
生地にデュラムセモリナ粉を使用してます中にはベーコンとオリーブを巻き込んで、生地には黒コショウも混ぜ込んであります
なかなか美味しそうに焼けたじゃないですかぁ〜
ハード系の
のように見えるけど、実はふわふわっもっちり〜黒コショウがピリッときいて、ベーコンの味とオリーブの香りがたまらない〜
たろうは、
 と一緒にで、同じように焼けるかが問題なのですが、ｶﾞﾝﾊﾞﾘますさて、今日は夜勤のはなこ
これから、お昼食べて、ちょっとお昼寝  してから、仕事にいきまぁす |
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こんばんは
はなこ
ですはなこ
は週の初めから２連休 昨日は、久々の
教室へ行ってきましたもう５月終わりなのでｷﾞﾘｷﾞﾘ
 今回は『チェダーキャロット』
この状態ではわかりにくいですが、キャロットジュースを使ってあります
なので断面は
 にんじん色
でもって、中にブラペをあえたチェダーチーズがはいってます
ほのかににんじんの香りがするかなぁ〜
どうかなぁ〜
くらいなのでにんじんが苦手な方でも
 だと思いますョこれは、前回の『ごぼうバトン』
バトンの形になってますが、
に帰ってきたらなんかしおれちゃった 表面に醤油ﾏﾖを塗って焼いてあるので香ばしい香りがたまらない
中にはごぼうさんが
６月からはイタリア
をイメージしたを習います楽しみだなぁ
そして、クッキングのコースも始めることにしました
ｶﾞﾝﾊﾞﾘますっ
 そうそう
今日ね、焼きド買ってきました
 さつまいも＆ほうれんそう
かぼちゃ
チョコチップごぼう
どれも甘くなくて美味しいな
でもやっぱミスドは、オールドファッションが一番
 な はなこです |
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こんにちは
 春らしい穏やかなぬくもりを感じる日ですねこの前の土曜日
東京では桜が満開
 お花見にはちょうどよい週末でしたが、天気がｲﾏｲﾁ
 たろはな
は、が降り出す前に近所の公園をお散歩 はなこが写真の左の方にあるすべり台に登っていたら、小学生の女の子に
「大人がすべり台に登ってるぅ〜
」と笑われました・・・・ポツポツと
が降り出してきたので、スーパーへ買い出しに出かけて、その後は、
でのんびりと過ごしてました「パン焼こうかな」「何？ みみおパン作ろうよ」みみおとは、このこです
ハローキティの双子の妹でハローミミィです
リボンの位置がキティちゃんとは逆なんですョ
いつの日からか、たろはなはこの子をみみおと呼ぶようになりました（笑）
えっと、出来上がりのイメージはこんな感じかな
ってことは、パーツがこうでしょ
幼稚園児でももっと上手に絵かくからぁ  では、さっそく作りましょ〜
ｺﾈｺﾈｺﾈｺﾈして・・・
って気づいたら、たろうは
１次発酵が終わったら、分割
ココで、たろうお目覚めです
見本を見ながら
こんな感じ
 なんとなくそれっぽく・・・
できたかな
（笑）鼻は、コーン
目は、チョコボールを使いました
そして焼き上がり〜
ブッ
見た目は、ちょっとね・・・
でも、
はバター風味でフワフワ〜美味しかったです「次はもう少しうまく作れそうだよ」余った生地で
され、誰でしょうか
答えは
パンパンでした
 「ﾆﾃﾅｲﾄｵﾓｲﾏｽ・・・」 |
