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こんばんは
 今日は、
 が上がったら暑くなりましたね日焼け対策をｼｯｶﾘしないとですね
 ちょっと前のこと
たろはな
 が、厚木でシロコロを食べたときのことをはなこぱぱ に話したとき  「厚木のシロコロって美味しいんだよ」「お父さん・・・シロコロ大好きなんだ・・・」「初耳 ですが・・・」ﾀﾞｲｽｷと言われたら、食べさせてあげたいですよね
でも、はなこぱぱ
を厚木に連れて行くのは、難しいな・・・じゃお取り寄せして、
 BBQしようか  で調べて、ポチっと注文じゃぁ〜ん届きました
タレもありますね
 は、国産解凍して
ﾀﾚに漬け込んで準備OK
 わぉ
シロコロちゃん よってみましょ
プルンプルン
 シロコロだけでは、寂しいからお肉も用意
 『佐藤焼肉材料専門店』で調達
カルビちゃん 300ｇ
ずぅ〜む
 ハラミちゃん 300g
ずぅ〜む
ミノちゃん 200ｇ
タレと塩と半分にしてみました
ずぅ〜む
ココのミノは、マジでんっまい
カルビ300ｇ+ハラミ300g+ミノ200gで2600円でした
野菜も焼きますよ〜
ニンニクも準備Ok
 の準備もできたのでﾔｷﾔｷ開始
ニンニク焼きもできたよ〜
ちょっとコゲちゃった
 けど、ホクホクでおいし〜お肉は、レア気味でねっ
はなこぱぱ
が、たろう と呑むときは、いつも日本酒（八海山）を呑みますでも、この日は、近所の酒屋さんで品切れだったらしく
たろう
は、日本酒呑んだり、ビール 呑んだり、ハイボール呑んだり・・・では、おまちかねのシロコロちゃん焼きましょ〜
んっま
まったく臭みはないし、タレの味がまた最高です
はなこぱぱ
も喜んでくれましたミニ焼き
 が、好評たろう
は、ピーマンをみつめって、ぼっーっと眺めていられますねBBQもなかなかよいですねっ『厚木シロコロ本舗』
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おとりよせ
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コメント（47）
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こんばんは、たろう
です今日は午前中はすっごく良い天気
 でしたが、午後になり に そして３時過ぎにはすごい
が降ってきましたね  はなこ
は夜勤なので、仕事場まで  送って行きましたなので、今夜も一人
何を食べましょうかね
 さて、これはゴールデンウィークの事。。。
お取り寄せをしたハンバーグ
 がまだ残っていたんだ はなこ
は仕事でお疲れなので たろうが焼きましょう付け合せも前回と違うものにしましょうね
よいしょ
よいしょバタ
 バタそして何とか完成で〜す
 ハンバーグ
は前回よりもチョイよく焼きうん
 うん 良い感じに焼けました この日のサラダは「タマゴサラダ
 」白菜の漬物も食べましょう
 もちろん魔法の白い粉もね
 飲み物は
 ビールの気分だったので「ラガービール
」たろう
お気に入りのキリンビールグラスで では
いただきマウス ぱかっ
 肉汁ジュワ〜
ん〜
うま男 さて、残りの１個は
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こんばんは、たろう
ですふ〜
 やっと今日からゴールデンウィークが始まりました でも初日からはなこ
は夜勤 ウッシッシと飲みに行こうと思いましたが
伸びた髪をカットしてに大人しく帰ってきました今夜は何を食べましょうかね
 さて先日の事。。。
テレビ
 で「旨イイスペシャル」を一人で見ていたたろう「このハンバーグ美味しそうだな〜」「ポチッ」と酔った勢いで購入してしまいました
その一つは先日記事で紹介しました「MIND'S」のオリジナルハンバーグ
そしてもう一つ買ったハンバーグはこちら
神奈川県相模原市にある「焼肉ホルモン福よし」のとろけるハンバーグ
早速解凍しました
焼く前からふっくらしていて美味しそう
こちらのハンバーグはつなぎを使わないという牛肉100％のハンバーグ
宮崎県産の霜降り肉と北海道産の牛ロースを混ぜ合わせて使用という贅沢なハンバーグ
で焼肉屋である福よしのメニューのユッケや牛刺しにも使われる牛肉しかも生でも食べることのできるハンバーグとの事です 期待が持てますね〜
 早速焼いてみましょう
生でも食べられるって事ではなこ
はミディアムでたろう
はレアで ササッと焼いて
完成で〜すん〜
今回も良い感じで焼きあがりましたチョットアップで
さらにアップで
断面はこんな感じ
わぉ〜
この感じ最高じゃないですか
 さっそくお口にパクリ
んっ
 これハンバーグですか口に入れた瞬間にとろけますよ
  ゲストの川越シェフも言っていましたが「お肉のムースを食べているような感じ」
まさにその言葉通り
うっまいですよたろう
はホッピーと一緒にはなこ
はオンザライスで うんうん
間違いないですねいや〜今回のハンバーグ
も美味しかったな〜このハンバーグ
あと３つ冷凍庫にあるので、今週中にまた楽しもうっと |
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こんにちは
今日も
で気持ちがいいですね暑くなってきたので、一部衣替えをしました
思い切って着ない服は捨てよう
と思って臨んだのですが・・・なかなか出来ないものです
チョット前のはなこが夜勤だったとき、たろうは一人で「深イイ話スペシャル」
を見ていて、旨イイを獲得したハンバーグが食べたくなって、ポチッとしてしまったそうです ２種類も
そのひとつが、こちら 大分県にある『MIND'S』
冷凍で送られてきました
白ワインソースも付いてます
とある日の夕食にたろうが焼いてくれました
じゃぁ〜ん
 おいしそ〜
大分産の豊後牛
 を使用しているそうです肉汁 じゅわぁ〜
ハンバーグは、フワフワじゅすぃ〜
白ワインソースがアッサリしてて、お肉の味がしっかりと感じられるハンバーグです
家でも本格的なハンバーグが楽しめました
 たろうがポチッとしたもうひとつのハンバーグもこの間届いたので、明日の夕飯にでも食べましょうか
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こんばんは
はなこ
の社会復帰も２週目に入り、だいぶ雰囲気にも慣れてきました今週は、初夜勤も入るのでちょっとドキドキ
ですが・・・これは、かな〜り前のこと
まだ暑くて死にそうだったころですね
有名な『ペリカン』のパンを食べたことがなかった はなこ
予約しないと買えないみたいだし、なかなか田原町って行くことないし・・・
そうだ
おとりよせできるんじゃん
早速、ネット
 で注文 数日後、届きました
今回、買ったものは
食パン２斤とバターロール中・ドックパンです
食パン
 は、何もつけないで食べても甘みがあって んっまいトーストでも最高です
はなこは、毎朝、朝ごはんはトーストなんです
でもたろうは
派正直、ﾒﾝﾄﾞｸｻｲ・・・です
そして、コレが食べたかった バターロール
ふっくらぁ〜
キメが細かい
美味しいなぁ
はなこもこんなバターロール焼いてみたいなぁ
はなこのは、形も歪だし
 たろうのリクエストで注文した ドックパン
コレがやりたかったらしい
右側２個がたろう作です
大満足のペリカンのパンでした
またお取り寄せしよ〜っと
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