|
先日パエリアを作りました。 でもお腹がとぉ〜っても空いていて、写真を撮り忘れてしまいました(笑) なので、これは昨年うちでポワールのお友達を呼んで新年のホームパーティをしたときのもの。 魚介類がたくさんのっているだけで、とっても幸せになる私。とっても単純です。 材料さえ揃えれば、見栄えがするのにとっても簡単で、ホームパーティの見方ですね(笑) パエリア鍋は持っていないので、これは普通の鉄のフライパンで作りました。 「道具は専用のものを使いたい」派だった私ですが、工夫して代用する楽しさも感じています。 あ。このパエリア、もちろんワンコたちは食べられませんよ〜。人間用です。 ママ達があれこれ食べている間は、大人しくお膝で待っててもらいます。 |
全体表示
[ リスト ]





パエリアって、いろいろなルーや粉末のスープみたいなのが売っていて、それで作ったことがありますが、なかなか魚介類の加減が難しくって、堅くなってしまったり、べちゃべちゃになったりで・・・。
いいなあ〜〜おいしいの食べたいです。
2009/1/11(日) 午後 9:17
ワンコちゃんのお洋服、かわいい!今年流行のチェック柄ですね。
寒さの為に犬に洋服を着せるのはいいことだと聞いたことがあります。うちの老猫ちゃんにも、考えてみようかな。私の古くなったセーターの袖とかで・・・・笑
2009/1/11(日) 午後 9:19
Pochetteさん☆
私のはけっこう適当で(笑)
お米や鶏等を炒め合わせて、サフランやスープを入れたら、魚介を表面に並べて焼いちゃうだけです(爆)
私も随分前に専用のルーを使ったことがあるのですが、味があまり好みじゃなかったので、自己流にしてみたら意外といけました。
ポワールは寒がりなので、冬だけお洋服を着せています。
ワンコ服、けっこう高いんですよ〜。だから私のはユニクロが増えてきました(爆)
2009/1/12(月) 午前 9:38