お取り寄せ美食会

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何年も前から気になっていたチーズケーキ。食べたくても、ホール売りしかしていないので買えずにいました。

直径18ｃｍで、12,600円なんですもの！（ここまででどのケーキか分かる方はいらっしゃると思います♪）

（こっそり厳密に言うと、送料もかかります。。。）

それで友人達に声をかけたら、乗り気な方多く、めでたく10人集まって実現となりました♪

立派な箱に丁寧に包まれたチーズケーキは、カイザー社のケーキ型に入ったまま届きました。

みんなでケーキの周りにぐるりと集まり、蓋を開けてまずは「わぁ～！」

丁寧に箱から取り出し、セロファンを取り外し、型をそぉ～っとはずし。。。「おぉ～！」

そしてナイフをその都度お湯に浸けて温めて、全員の見守る中、きっちり10等分にカットしていきました！

グラハムクラッカーに包まれたチーズケーキは、二層になっています。

下は濃厚でクリーミーなクリームチーズが主体の生地、上はサワークリームそのものかと思われるような、

やはり濃厚な生地。酸味が利いていて、全体を一緒に口に入れるととてもバランスが良いです。

1切れ1,260円の味って？！どんなかしら？！って思っていましたが、みんな納得でした～♪

口を揃えて「美味しい！」と。

かなり濃厚なので、12等分でも充分のボリュームだと思います。そうすれば1切れ1,050円だし。。。

（っと、ちょっとせこく計算してしまうのでした＾＾；）

今まで食べたこのタイプ（クリームチーズとサワークリーム二層＋グラハムクラッカーの台）のチーズケーキ

の中では、ひと際美味でした（＾＾）

思い切って提案してみて、良かったです。

これを機会に、取り寄せたくても多すぎたり高すぎたりで、踏み切れないお取り寄せ品をみんなで食べましょう、

という会を、今後も開こう！ということになりました。

実は前回の記事「生春巻き」は、このときの集まりに出したランチでした。