伊佐に広がる窯友の輪

伊佐を良くする活動を懸命にされている方から、窯作りについて話がしたいというお声がかかり、昨夜出かけてきました。

 

その方に、すごくロケーションのいい場所にある古民家に案内されて。

男性Kさんと女性のＨさんが出迎えてくださいました。

都会からこちらに定住された芸術家のお二人。

 

そして　まず

　　　　　　　庭の奥に　

　　　　　　　　　　おぉ　　素敵！　土窯です！

8年ほど前にＨさんが作った土と石とモルタルとレンガの窯。

 

暗くて画像では見えませんが、後ろが球体でとてもかわいい。

お友達や地域の方々でパーティをしているという。

 

この窯で焼いたパン。香りがよくて美味しかった。

 

田舎の素晴らしさを、改めて都会の方に教わった一夜でした。

 

 

数々の美味しい食べ物や飲み物と一緒に、

お二人のお話もどんどん僕の中に入っていく感じでした。

まだまだ時間が足りないくらいでした。

 

すっかり　「窯友」。

 

コミュニティーの窯作りはぜひ一緒にやりましょう。

Ｏさんの地元を思う気持ちに僕も応えたいです。一緒に夢をかなえましょう。

 

微力ですがお手伝いさせていただきます。

 

楽しく忙しくなりますよ（笑）。

 

 

 

 

素敵な出会いに乾杯！

 

 

←手作りの黒　本物の生です。

 

最高の贅沢を味わいました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　繋いでくださったＯさんありがとうございました。

 

 

25日のパーティ。都合がつけば是非伺いたいと思います。

 

僕は24日　岩戸鉱泉の石窯でピザミーティングやります。

 

次は僕がつなぐ番ですね。

窯友僕も入れてください！！

もちろん窯友ですとも！

[gorozou]

手作りの黒生美味しそうですね
素敵な出会いのあった窯じぃさんに乾杯

[kotobuki]

いいですね〜窯友♪♪♪
羨ましいです。
こちらは、僕とこの石窯へ上がる道の途中に新たな石窯が出来まして。一度、見たら・・・作りはいいですが、中は・・・火の扱いも駄目で・・・少し教えたのですが・・・。なんと、僕とこと同じような事をし始めているらしいです。窯を作り２〜３か月で営業？たぶん営業許可は無いでしょう？窯友どころじゃないですよ。

gorozouさん。御返事が遅くなりました。
この黒生うんまい！
コクはあるのにクセがない。よく聞く言葉ですが、この言葉を表す飲み物にはじめて出会ったような ぴったりの黒生でした。

＼(^o^)／改めまして これからもよろしくお願いしますっ。

kotobukiさんへ
そちらの近くにできたんですか・・・。窯を使った料理のイメージ↓にならなければいいですけどね〜。なんかちゃっかり美味しいとこだけまねちゃおって感じが…痛いですね(+o+)。

窯のインパクトで初めは人が立ち寄るかもしれませんが、窯は勝手に美味しくしてくれるわけじゃないですからね。
道具や炎（熱）を扱う時の見ていて心地い〜所作とか、生地と窯との対話とか、さらには人間性という単純なことじゃなくて、なんていうか、kotobukiさんやマックママさんのブログから建物全体からも包まれるような御もてなしを感じるんですよ。
すでに別領域ですから。にわかに真似っこできっこないはずです。そのうち気づくんじゃないですかね。いろんなことに。。。

こっちでもいずれ起こりうることだと思います。だからこそネットワークがあったほうがいいな思いました。
kotobukiさん。よろしければ 僕と 窯友になってくださ〜い＾＾

[けい]

素晴らしい！！
都会を離れてこんな生活。いいですね♪
『窯友』全国に繋げていってくださいね！

文字におこせば窯有・窯とも・窯友…！？

携帯でおしゃべりは、禁句かなぁ〜(苦笑) カマ友達…

けいさんこんばんわ 御返事が遅くなりました。
優雅な田舎暮らしは素敵ですね。かっこいいいです。僕はどっぷり田舎育ちですけどね(~_~)全然かっこよく見えないです（笑）

もりの番人さん こんばんわ。
直接会話もいいんじゃないですかね。よろしければ。ゲストブックに書き込んでくだされば、メールなり電話なりできますよ（＾◇＾）。