今夜も乾杯♪夫婦二人の楽しい晩酌

全ての出会いにありがとう！

Sat, 31 Aug 2019 12:37:30 +0900

あれから3年・・・

そーとーな放置っぷりでありましたこのブログ。

みなさまいかがお過ごしでしたでしょうか。

わたくし、パソコンもおんぼろなまま修理せずに使っております。貧！

（相変わらず「ま行」は打てないままｗ）

しかし変化もありました。

オットの職場が変わり・・・（何度目だっ）

住む地域が変わり・・・（関西に戻ってきました）

仕事が変わり・・・（やってることは横浜時代と同系列ですが）

猫が増え・・・

.∵･ゞ(≧ε≦o)プッ

そのほかにもあれこれと環境の変化がありなんだか急に老けちゃった感じ。

いや、実際に年は取っているわけですが

気分的に加速しちゃってる感がありすぎてヤんなっちゃうわー

そんななか、ヤホーさんがブログサービスの停止をされると知ったのが確か数ヶ月前？（あいまいだな）

えー！？と動揺するも面倒くさいので見なかったことに（おいっ）

しばらく現実逃避の旅に出ておりました（帰ってくんなっ）

すでにかなりのブロガーさんたちがお引越しされたようですね。

私はまだ先のこと全然考えていないんですが（悠長こいてる場合か？）

記事の投稿が明日までと知り、最後の更新をしに開いたわけですマイページ（なぜに体言止め）

過疎っている状況下、どこまでみなさんのメに届くかフメイですが（あー不便だわ、ま行）

これまで読んでくださり、

たくさんのコメントをいただいた感謝の気持ちを

最後に残したいと思います❤

それにしても、2009年の開設からちょうど10年か～

10年ものあいだタダで好き放題に使わせてくれたYahooにも感謝だな。

本音を言えばこれからも永遠に使い続けさせて欲しかったけど（厚かましさは健在）

どうかみなさまお元気で。

そして、いつかまたどこかでお会いした時には気軽にお声をかけてください。

ハンドルネームはずっと「たてちゃん」のままです♪

出会えた奇跡に祝福を！

ありがとう！

さようなら！！

最後の食卓画像はこの夏さんざん食べた水なす。

関西に帰ってきたなーと実感します。

これはキハダマグロとのマリネ。

市販のかんたん酢をぶっかけただけで美味しいおつまみになるよー♪

ゆく夏を惜しむ・・・ついでに猫

Wed, 31 Aug 2016 22:23:35 +0900

こんばんはーーー♪

気がついたら明日からもう9月だというこの事実・・・

そして相変わらずパソコンの調子が悪すぎるのはなぜ？（修理してないからです）

ま行の入力画不可能なので、漢字とかはいちいち手書き入力パッドを使ってるんですけど（めんどくさっ）

・・・だってライフのクエにはまっちゃってさ（は？）
修理に出すとしばらく返ってこないからそのまま使い続けてしまっちゃったわ。

で、マスカットの次が気もち悪いニョロニョロみたいな植物で（おぃ）でも何となく流されて三ケ月の空までゲットしちゃった（わかる人ほとんどいません）

ちなみにピグのチャット画面も入力できないのでひたすらゼスチャーでごめんなさいの不気味なひとになっちゃってるし（だからイミフメイ←ま行多すぎて入力できん、です）

つーか、これだけ打ちこむのにもめっちゃ時間かかってるし・・・ヽ(`Д´)ﾉ

あー！誰か何とかしてこのパソコン！！！（だから修理しろっ）

・・・とまぁ、そんな感じの８月でした（どんな）

来月からはまた仕事が始まりますが、今回は月曜日スタートにしてもらったので５日まではお休みです。

それにしても、毎年の感想ですが二ヶ月ってあっという間（あなただけです）

もっと有意義な時間の使い方があったはずだと思いながら、全然成長しない自分にかんぱーい（きえろっ）

猫はさらに成長しましたｗ
体重6.5kgあるんだけどいいのかしら・・・

８月冒頭に帰省しました。
京都の夏は今年は特に暑くて墓参りの途中でこちらが昇天しそうになりました（どうぞ）

で、この夏のご飯日記ですが・・・

自分でも謎なのですがなぜ妙に天ぷらを揚げ続けました・・・
（暑すぎておかしくなった？←元からです）

こちらはキスとナスとピーマン。ナス天って超うまいよねー❤

このナスは茶筅に切って揚げてみた。
奥のはチクワと枝豆のかき揚げ風。ビールに合うのだ！

【おまけの猫】

あまりの暑さに猫もこんなポーズで寝てた夏・・・

以上、近況報告でございました。

どうか涼しい秋でありますように・・・

小松菜を巻いて持ち込みおつまみ✩「日本酒ラボ」

Thu, 28 Jul 2016 14:18:10 +0900

パソコンが壊れましたぁぁぁぁぁ！！！

いきなりでごめんなさい。

あのね「エム」が入力できないのよ・・・orz

従って「マ行」の入力もできないのよ・・・orz

今、こうして書けているのはそれぞれの文字をコピペして辞書機能でユーザー登録したから（面倒！！）

そして困るのは漢字変換。。。

例えば↑の「困る」の場合は一旦「困難」と入力して「難」の字を消し「る」をくっつける（面倒！！！）

現在、使っているのはノートパソコンなのですが調べてみたところキーボードに埃がたまっているのでは？
ということなので、カバーを外してエアーダスターを噴射し掃除してみたのですが直らない。

悲しい；；；；；；

これって修理に出すしかないのでしょうか・・・

お金かかりそう。涙

そんなわけで更新も滞ってました（元々です）

都知事選のこととか、武井候補のこととか（いいから）、ゴールデンライチが全然出ないこととか（は？）言いたいことたくさんあるんだけど、とりあえず飲むのだけは欠かしていないので安心してください（不安だらけです）

先日、職場の連中と行った日本酒飲み放題のお店はなかなかよかったです。
（日本酒飲み放題酒場　日本酒ラボ）

最近はやりのセルフ飲み放題スタイルで食べ物は持ち込むのですが、私も何品か作って行きました。

切干大根の焚いたん、生鮭の柚子味噌付け焼き、厚焼き卵（ネギ入り）、ちくわの小松菜巻き、プチトマト、きゅうりの浅漬二種類、鶏チューリップの唐揚げ・・・

ちょこっとつまみながら日本酒をガンガン飲めるｗ品揃えにしました。

そして、今回考案したのがこちら♪ちくわの小松菜巻きです。

最初、小松菜はゴマ和えにしてちくわにはキュウリでも詰める予定でしたが、一緒に飲むのが20代の男どもなのでゴマ和えなんて奴らが喜ぶかな？と考え直し、思いつきで作ってみました。

ちなみにちくわの中に入っているのは小松菜の茎ですｗ

【作り方】
小松菜を茎（軸？）と葉の部分に切り分け、塩一つまみ入れた熱湯でサッと茹でます。

水にさらしてから軽く絞り、それぞれをだし醤油にくぐらせたら茎は長さ三等分に切ったちくわに差し込みはみ出た部分を切り落とす。

そのちくわを広げた葉っぱでクルクルと巻き、楊枝で止めたら出来上がりです。

小松菜は茹で過ぎないでね。柔らかくなると巻くのが難しくなります。

とまぁ、こんな感じのつまみで延々３時間以上いろんな日本酒を堪能いたしました❤

ついでに書くと、今回の差し入れで一番食い付きがよかったは切干大根だったという。笑
だったら小松菜もおひたしとかゴマ和えのほうがよかったかも（なんじゃそら）

「オレに留守番をさせてずいぶん楽しい飲み会だったようですね」

（最近、私が出かけると超機嫌が悪くなるネコｗ）

いやーしかし、「ま行」が打てないだけでこんなに大変だとは(^_^;)
これ以上パソコンがおかしくなりませんように・・・（てか直せよ）

おっと！そろそろゴールデンライチの収穫をしなければ（家事してください）

暑い毎日、みなさま熱中症にはお気を付けくださいね～ｏ口(・∀・ )！

自家製の軟骨入りつくねと改めて思うこと

Fri, 15 Jul 2016 20:54:27 +0900

おぞましい事件がフランスでまた起きてしまいましたね。

２０１５年１１月１３日にパリとその近郊で発生した同時多発テロ以来
フランス国内では非常事態宣言が発令されていましたが
その期限は今月26日までとされており、一定の法整備が整ったとして
オランド大統領がこれ以上の延長はしないと話していた矢先の事件。

まるでフランス政府をあざ笑うかのようなこのタイミングでの、
しかもフランス共和制を祝うパリ祭当日を狙っての犯行・・・
（ちなみに「パリ祭」は日本国内だけの呼称で英語圏では「バスチーユ・ディ」と呼ぶ）

フランス国民の怒りと恐怖はいかばかりか。

犯行の行われたニースは保養地でも有名な土地であり
今回、邦人が巻き込まれなかったのが奇跡とも思えますが、
平和ボケしている私たち日本人は
無差別テロに対する危機意識を改めて認識しなければ。

4年後には東京でオリンピックが開かれる予定です。

これから外国人の出入国が更に増えるであろうことを鑑みると
今回の事件はもはや対岸の火事では済まされません。

東京都知事選で盛り上がるのはいいけれど、
東京五輪における危機管理とテロに対する法の整備も
早急な対策が望まれます。

それにしても・・・

盲信とも言える狂気の前では
尊い人命も人権も抗う術はないのでしょうか。

犠牲者の方々の無念を思うとやり切れない気持ちでいっぱいになります。

どんな理由があるとしても
無差別テロを許してはならない。

その思いを新たにしました。

✩✩✩

昨日は妙に軟骨入りのつくねが食べたくなり・・・
鶏ミンチとやげん軟骨を買ってきて家で作りました。

ムネ肉のひき肉と刻んだやげん軟骨に
大葉の細切り、塩、砂糖、味噌、片栗粉を加えて練り練り。

フライパンで焼いて仕上げにみりんと醤油で照りつけました。

軟骨を刻むのが途中から面倒くさくなって
チョー粗みじんになったけど.∵･ゞ(≧ε≦o)プッ

旦那からは
「・・・このつくね妙にゴロゴロするな」
とお褒めの言葉をいただきました（褒めてない）

野菜が高いので困っていたところ
義母から家庭菜園のトマトときゅうりとモロッコいんげんが届きました。

ありがたや～～

きゅうりはもろみ味噌をつけていただきました。
手抜きのぶった切りじゃないから（似たようなものです）

平和に感謝！

大局観と夏のカブ

Thu, 14 Jul 2016 16:40:36 +0900

昨日の夕方、待てど暮らせど来なかったお豆腐屋さんを訪ねて今日はお店まで足を運んだたてちゃんです。

店頭には移動車では買えないお豆腐もありました♪
おからも買ったのであとで焚いてみようと思います。

暑かったけど行ってきた甲斐があったわ、徒歩で（貧）←

昨夜は宇都宮弁護士の都知事選立候補取り下げと、天皇陛下の生前譲位のニュースとで立て続けのビックリ仰天。

宇都宮弁護士に関しては、人間いくつになっても（いや年を取れば取るほどか）「大局観」を失いたくないものだと感じ入りました。

今回の都知事選、このままでいくと票が割れて鳥越氏と共倒れになってしまうと読んだんでしょうね。
潔いなあ。

しがらみもあったでしょうが、「私の判断です」と言い切ってさっと身を引く判断力。
志が同じならと、後から名乗りを挙げた鳥越さんにさっとバトンを渡しちゃった。
彼にとって都知事になることが本来の目的ではなかったということですね。

めちゃくちゃかっこええやん！~~ハゲオヤジだけど（こら）~~

公約や信条は別にして（別なんかいっ）あの潔さを見習いたいと思いました。

それに比べて異例の警告文書を配布した自民党の東京都連はちっさいなぁと！

小池氏を応援したら除名もあると脅したアレね！
議員本人どころか親族にまで禁じるって・・・

小泉純一郎さんへの牽制かと思っちゃったわ（うがちすぎ？）

しかしねぇ・・・古来より「敵に塩を送る」って美談がこの国にはあるけれど、敵どころか小池さんは同じ自民党議員でしょ？
美しい国であるはずのニッポンの、しかも与党の議員さんたちの考えることとは情けない。

だったら先に除名処分にでもしちゃえよって思うよね。
出来ないくせに牽制だけは鼻息荒くてほんとやることちっさい！

日本人は判官贔屓だから、そんないじめみたいなことばっかりやってると後で後悔すると思うんだけどね。

昨日の晩御飯♪

常備菜とさっと作れる炒め物で済ませました。

キムチが苦手なくせに時々ムショーに食べたくなる豚キムチ。
豚もも肉に極小パックのキムチを１個（こくうまってやつね！）とエリンギ、キャベツ、ニラ。
味付けはウェイパーとお酒と塩少々のみ。

ナスとピーマンの田舎煮。
ごま油で最初炒めてから味噌とみりんとお醤油で煮付ける。
なぜ「田舎煮」と呼ぶのかは不明（ちなみに呼んでいるのは私だけｗ）

カブとシメジの中華風煮込み。
これめっちゃ簡単。
適当に切ったカブとシメジをひたひたの水と適量の中華だしの元で煮るだけ（水からね）
カブに火が通ったら葉っぱを入れて火を止めて放置。
味をしみこませたら完了です。
そのまま冷やして食べても美味しいよ～

カブってだいたい５個ぐらいの束になってるので、私は半量をスライスして浅漬けに使い残りは煮物にします。
煮物っていってもすぐに火が通るから暑い夏の台所にはありがたい食材です。

あ、最後になりましたが都民の皆様にドクター中松からお知らせがあるそうなのでリンクを貼っておきますね（いらんわ）
（ドクター中松　「都民に告ぐ」）

いやはや・・・都民であるのも大変ですな　.∵･ゞ(≧ε≦o)プッ

都知事選と猫とカツオ

Wed, 13 Jul 2016 17:49:41 +0900

蒸し暑い一日でした。

まだ当分梅雨は明けそうにないですねー
早くカラッとした夏の暑さを満喫したいわー（夏生まれの変態です）

でさ・・・

見ました？都知事選候補者の共同記者会見（全日本超暇主婦関東代表）

鳥越俊太郎さん・・・

久しぶりにお話されてるのを見ましたけど歳とったよね！（76歳です）

もうずいぶん前になるけど、朝の情報番組のレギュラー出演されてた頃の印象が強いせいか、老けたな～って思った（失礼過ぎます）

で、調べてみたらその番組が終わったのって2011年3月なので５年前か。
癌も闘病されてるし、５年も経てば印象も変わるよね～

まぁ髪の毛があるから、ない人よりはまだ若く見えるんだろうけど（宇都宮弁護士に失礼です←おぃっ）

それはさておき、よく出馬する気になったなと驚いてます。
要請した民進党にも呆れたけど（こら）

だってさ、76歳でしょ？
仮に当選したとして、任期が終了した頃には80歳過ぎてまんのやで？
日本人男子の平均寿命っていま80.5歳らしいじゃないの。

・・・・・・（不穏な想像やめなさい）

確かに国会議員にはエイティ越えな方たちが何人かいらっしゃいますけど。
「一億総活躍社会」を現政権は謳ってますけど。

大丈夫なのかしらね？

ま、選挙権のない私がどうのこうの言う資格ないですから都民の方たちの判断にお任せするだけですが（単なる野次馬的感想）

ついでに言わせてもらうと、どのテレビ局も都知事選の票読み合戦みたいなのやってますが、あれって需要あるのけ？

そんなことよりも、自民党が参議院で単独過半数に達した件とか、今後の国会における影響とか、憲法改正に向けての動きとか・・・もっと報道することあるんちゃうの？

どのチャンネルもこぞって票読みばっかりでうんざりです。

「ほな見んかったらええやん」

あんたは正しいｗ

今日の昼ご飯。
買い物に行ったらかつおの刺身が美味しそうなので旦那には内緒でひとり食いｗ

宮城で取れたての新鮮なカツオです。
にんにく醤油でガッツリいっちゃいましたよ～

今年はカツオが安くて美味しい！
入梅イワシよりも断然こっちがおすすめです♪

新たなる同居人？と美味しい豆腐

Mon, 11 Jul 2016 12:52:08 +0900

まだ梅雨も明けてないっつーのに外は炎天下ですっかり外出する気持ちが失せておるアフタヌーンでございますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

昨年末に引越しをした今の住まいは４階で建物の最上階。
前のマンションに比べて日当たりは格段にいいのだけれどめっちゃ暑い！

もちろんクーラーつけてます。
去年までは我慢できたんだけど今年は無理だわー
私だけなら我慢するところなんですが、実は同居人？が増えたんです。

（なんちゅう寝相）

この方のために超お気に入りだった前のマンションから移りました。
ペット禁止だったので年末にバタバタと引越ししたの。大変でした(´；ω；｀)

（引き払った後の前居。４年と一ヶ月お世話になりました）

まぁ引越しといっても３００メートルほど動いただけなんですけどね。
それでも荷造りと荷解きで年末年始は大騒ぎでございました。

そんな今の住まいですがいいこともあります。
週に二回、お豆腐屋さんが移動車で美味しいお豆腐を売りに来るんです。

スーパーで買うよりは少しお高めですが、値段は嘘言わないアルね！
もうよその豆腐は食べられんわ～

いつも買うのはだいたいこの４点。

お豆腐は三種類あって、もめんとソフトときぬごしがありますが、全てを食べ比べた結果、冷奴にはやっぱりきぬごしが最適だという結論に。

なぜか冷奴にも固い食感を望むうちの~~変人の~~旦那にもこのきぬごしには大好評です。

お揚げさんは二枚入ってます。
グリルでかりかりに炙って食べるのがマイブーム♪

この湯葉刺身も味が濃くて最高です。
わさび醤油でいただきます！

おからナゲットも自家製だそうです。
油断すると旦那にとられてしまうので気を付けないと（どんな食卓）

もー毎日でも食べたいっ（買い物行くのがめんどくさいひと）

移動車で巡回するときに鳴らすラッパの音も昭和チックでなんとも懐かしいんですよ。
「パーーープーーーー」ってやつね！
あれが聞こえるとマンションの４階から財布握り締めて駆け下りる私ｗ

ほかにも胡麻豆腐やがんもどきなどもあるので、いろいろと食べ比べてみたいな～♪

東屋豆腐店　〒224-0057 神奈川県横浜市都筑区川和町５２６－３

検索ワードと弁当箱

Sat, 09 Jul 2016 15:15:32 +0900

昨夜は久しぶりの更新に心温まるご訪問をありがとうございました。

ちょっと来ない間にヤホーブログのマイページにも新しい機能が増えたようで、アクセス解析もできるようになったみたいですね。

こんな放置ブログにも昨日は８３PVという数字が残っておりました（ありがたやー）

ちなみにPVとは「ページビュー」の略で、ウェブページの訪問者数のことであります。
決して「ポル〇ビデオ」の意味ではないことをピンクのアイコンの方にお伝えしておく次第です（いいから）

んでね、検索ワードについての表示もあってね、それがなぜか「ビーフトロース　作り方」になってた。

・・・ん？
そう。ええ、そうなのよ。

もう一度言うわね。

「ビーフトロース　作り方」

わかったわね？
はい！一緒にご唱和を！

「ビーストロース　作り方」

・・・・・・ってなんじゃい？

ローストビーフやのうてビーストロースって一体なんやのん？（知りません）

相変わらずヤホーブログ使えんわ～（一番使えないのはあなたです）

******

そんなマイページから素敵主婦のブログへもお邪魔しましたよ～ん❤
相変わらずオサレでめちゃ美味しそうやーん

拝見して知ったのですがいま、「作り置きおかず」ってのが流行ってんのね。
いわゆる常備菜ってやつよね？

私も相変わらず作ってますよー
わーい　( ^^)人(^^ )仲間♡だ～（一緒にすんなっ）

なんせ今年に入ってから自分のだけじゃなく旦那のお弁当も作るようになったので、今まで以上におかずを備蓄しておかないと追いつかない（;´Д｀）

私の場合はご飯もパックに小分けしてまとめて冷蔵しておきます。
なので日曜日の午後はほぼ台所に立ちっぱなし。

以下、画像だらけｗ

以上、ざっと駆け足の記録でございます（単なる画像の羅列じゃっ）

ちなみに丸い塗の弁当箱が私ので黒のプラスチックのが旦那・・・
のだったのですが、どうにも私が気に入らない。

なんというかね、味気ないのよね。私が食べるワケじゃないけど。
それに洗う時にパッキンとか外していちいちめんどくさい（こっちの理由が大きいかも）

なので先月、木製のお弁当箱に買い換えました。

最初は「どっちでもええやん」てな感じの旦那だったのですが、初日食べてみてビックリしたらしく
「ご飯がめっちゃ美味しいやん！！」
ってメールが速攻できました（単純か）

（素敵ママンご指南の「トロットロ目玉焼き弁当」も作ったよー←ほぼ固焼きですがｗ）

そりゃそーだろうよ(ｏ￣∇￣ｏ)♪
がんばって楽〇でやっすい弁当箱を探した甲斐がありました（自慢できません）
もちろん安心の日本製よ！

弁当箱がお気に入りだと作るのも楽しい。
妻も単純です。笑

ではでは、みなさまよい週末を！
そして明日は選挙にいきましょーね

作り置きおかずにかんぱーい(^O^)／

そこに正義はあるのか

Fri, 08 Jul 2016 16:17:52 +0900

ちょっとどうなの自民党！

参議院選挙が終わるまで都知事選の公認を決めないって・・・

どんだけケツの穴が小さいんだよっっ

小池百合子が嫌いなら嫌いで公認しないって言えば済むだけやん（嫌いとは言ってません）
あーだ、こーだで話を長引かせてマスコミもそのニュースばっかり。
しかも公約についての検証だとか、政策についての論議があるならまだしも・・・

誰に公認がつくとか、誰が立候補するとかいつまでたってもうだうだと同じ話題ばっかりで

もううんざりなんだよっ(ﾟДﾟ)!!

・・・・・・って、そんな挨拶ありですか？（ないです）

はい、またまた一年ぶりの更新ですが何か？（開き直るなっ）

ええ、久しぶりにやってきましたよ。

こっそりと更新してこっそりとボヤいて帰ることにします（どこにや）

ついでに近況報告ですが、相変わらず飲んでいます（分かってます）

・・・とまぁ、こんな感じで（全部日本酒）ｗ

で、今年もそろそろ恐怖の健康診断に申し込まないといけないので、節酒とダイエットを開始しようかな・・・

かな・・・

かな・・・・・・？

と、心揺れる今日この頃です（揺れるなおぃ）

ではでは、皆様も暑さ疲れにはお気をつけて。
一日の終わりはちべたーく冷やしたビールで暑気払いいたしましょう（どの口が言う）

一年ぶりのかんぱーーーーい(^O^)／

夏の反省と〆鯖で作るめちゃ旨サラダ

Sun, 06 Sep 2015 13:19:02 +0900

明日から仕事だァ～～～(´；ω；｀)

長い夏休みが終わります（ほんと長すぎだよっ）
あれもしたい、これもやんなくちゃ・・・と休みに入ってすぐに立てた予定表のうち

半分も出来ませんでした（想定内です）

大まかな目標はみっつ。

①体のメンテナンス（健康診断・胃カメラ・歯医者）
②ダイエット（前回の健康診断時よりは太らない←緩すぎｗ）
③断捨離と部屋の片付け

以下、検証。

①はほぼクリア。予定していた歯医者は夫がまたも転職するために持ち越し。
保険証が変わるだろうし、その切り替え期間が一ヶ月ほどになるかもってことで、新しい保険証になってから行くことにしました。

②は検診受ける前にお昼を置き換えダイエットにしたり、禁酒期間を設けたことで前回より3kgも減ってた！
これは驚きだし続けていきたい目標です。

③は・・・自分の着ない服を30ℓのゴミ袋で6つ分捨てた（どんだけー）
でも部屋の片付けはほとんど出来てない。
いらんもんどんだけ多いねんって感じですね(-゛-)

こうして書いてみるとほとんで出来てるやん！って思うのですが・・・
細かい目標がクリアできてないんですよねー

毎日一時間のウォーキングとか（最初の二週間で挫折ｗ）
従姉妹に手紙書くとか（内容を推敲しすぎてタイムオーパー）
タイピングのスキルアップとか（全くやってない←おぃ）

あと、仕事についての勉強をもっとしようと思っていたのに・・・
遊びほうけてしまった(´Д｀;)

~~あ、でも庭のアイスクリームショップは完走できたわ～~~

明日からの業務再開が恐怖よーん（自業自得）

......................................................

素敵主婦のエテーコちゃんちで見かけたサラダにそそられたので私も作ってみた❤

『お魚屋さんの〆サバ　サラダ仕立て』

・・・って、うちのはお魚屋さんのじゃないけど.∵･ゞ(≧ε≦o)プッ

スーパーで買ったノルウェー産の冷凍塩さばの骨がない方を解凍して、甘酢に漬けて〆鯖にしました。

一匹２００円だから半身で１００円ね！（安っ）

骨のある方は別の日に塩焼きにしていただきました。

（肉じゃがと鯖の塩焼き定食風）

冷凍サバを〆鯖にすることに多少の抵抗がありましたが（衛生上どうなんだろうと）
全く問題なく今現在も健康に過ごしております（人体実験ですか）

エテちゃんは塩とオリーブオイルで食されたそうですが、私はトマトのオイル漬けを作った残りのつけ汁（貧）をぶっかけました。

そうそう、「冷蔵庫の食材を余すところなく使い切る！」という項目もこの夏の小さな目標でありました。

ま、仕事していないから節約せざるを得ない状況だったというのが真実でありますが。笑

エテちゃん美味しいレシピをありがとう♪
久しぶりにトラバしとく！(^_-)-☆

そんなわけで、また更新が途絶えるかと思いますが、ここは私にとって大切なかけがえのない場所ですので忘れることはありません❤

・・・って、そんだけ大切ならもっとこまめに更新しろって話ですが　;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ

往く夏にアディオーーース(^O^)／