あぢとみ食堂

東松山ＩＣからの帰り道の左側にある、以前から気になっていたお店。
「あぢとみ食堂」さん
お店はこんな感じ

メニュー

そして気になるメニューも・・・

醤油太麺の味付玉子をトッピング

とても美味しそうな味付玉子、食べたかったのですが、
息子が一口で食べてしまいました（笑）
麺は太麺でコシあり、なかなか良かったのですが、
スープが少々絡まないのが残念。
スープは魚貝系のダシが効いていました、薄味で上品。
好みが分かれるところだと思いました。
海苔と三つ葉のトッピングが、
界王様にはなんとなく新鮮に感じました。

気になるメニュー
赤だし味噌とトマトソースを合わせた？？
「味噌ラーメン」

先ずはスープを一口・・・
最初にきたのは赤味噌の香りと味、そして次にやや強めの酸味。
トマトそのものと言うより、後味に残る酸味がトマトソース。
記憶に残る面白い味でした・・・
こういう組み合わせもアリ？
トッピングは海苔・なめこ・油あげ・三つ葉・チャーシュー・めんま
具沢山の一杯で、なめこが入ったラーメはもしかして初めて？？
記憶に残るラーメンでした。
お近くを通られた方は是非どうぞ！お奨めです！！

埼玉県比企郡川島町正直187-2
TEL. [phone]
醤油太麺 ７５０円
味噌ラーメン ７５０円