ここから本文です
西伊豆ルアー釣行
いよいよ!シーズン到来ですか〜!

書庫全体表示

三日寝かせて




にほんブログ村 釣りブログ 陸っぱりへ





先日のオニカサゴを今夜いただきました



イメージ 1


勿論、刺身です(^^)



カサゴ、ウッカリカサゴ、アヤメカサゴ

オニだけが未体験

今まで何故か釣れなかったんですよね

あちこちで旨いとの評判は聞いていました

楽しみです




イメージ 2


先ず、見た目がすでに旨そうです

しっとりとした艶

程よい脂ですね

それでは頂いてみます

イメージ 3


!!!!!

旨ぁ〜〜〜〜〜い(>_<)

3日寝かせましたが

程よい歯ごたえ

全く癖がありませんね

魚の旨味しか舌に残らない

噂には聞いてましたが正に絶品です!

ウッカリカサゴ、ヒラマサも美味いと思いましたが

超えました(笑)

オニカサゴNo、1です〜♪


刺身好きの次男の箸が止まりません

珍しく女房も(^^)

あっと言う間に完食

こんなに喜んでもらえるなんて!

何か嬉しくなりました

釣りって良いなぁ〜(笑)





ブログランキングに参加してます!
応援クリックして頂けると励みになります〜♪
↓↓↓↓↓
にほんブログ村 釣りブログ カヤックフィッシングへ

















  • 美味しそうですね〜まさに、釣り人の特権でありますな(^^)

    [ い~ちにの ]

    2018/7/5(木) 午前 11:27

    返信する
  • 顔アイコン

    > い~ちにのさん
    オニカサゴは初めてでしたがホント美味しかったです〜♪

    [ おぎたつ ]

    2018/7/5(木) 午後 1:26

    返信する
  • オニカサゴの頭にも結構身が詰まっていて蒸したり煮たり…
    美味しい魚ですよね ^ ^

    [ きのぴー ]

    2018/7/5(木) 午後 4:37

    返信する
  • 顔アイコン

    > きのぴーさん
    美味しかったです〜
    オニ・ファンになりました(笑)

    [ おぎたつ ]

    2018/7/6(金) 午後 9:29

    返信する
  • めちゃくちゃ美味そう…(゚∀゚)

    [ 第七 ]

    2018/7/7(土) 午前 6:47

    返信する
  • 顔アイコン

    > 第七さん
    めちゃくちゃ旨かった(>_<)

    [ おぎたつ ]

    2018/7/7(土) 午後 8:15

    返信する

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
  • 名前
  • パスワード
  • ブログ

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事