なかよし夫婦日記

サンドウィッチ♪

サブマリンというパンを焼いてサンドウィッチにしてみました。

このパンは卵の卵白だけを使って焼くパンなので、お菓子を作ったときに余ってしまった
卵白を消費することが出来ます。

サンドウィッチは、卵サンドとハム&チーズ。

食べ過ぎてしまいました。。。

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豆乳きな粉パン＆フロマージュ

実家に帰っている間に焼いたパンです。

豆乳きな粉パン

仕込みに豆乳を使ってて中には胡桃が入っています。
表面にはきな粉をつけて焼いてあります。
焼き上がりは、結構もっちりとした感じかなぁ〜

フロマージュ

生地にクリームチーズが入っています。
発酵後にクープを入れて、その間に、粉チーズ、バター、ブラックペッパーを混ぜたものを
はさんで焼いています。

実家では、母を生徒にしてプチパン教室気分でパンを焼いてみました。

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プチマルグリット♪

プチマルグリッとを焼いてみました♪

このパンは卵や牛乳を使ってなくて、
粉、イースト、砂糖、塩、バター、水だけで焼くとってもシンプルなパンです。

甘いパンも大好きだけど、こんなシンプルなパンも結構好き。
ほんのり焼いてバターをぬって食べてもおいしいし、
これから寒くなったらシチューと一緒に食べてもおいしいかも。。。

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こんにゃく･マンナンミルクブレッド

以前、主人の実家に遊びに行ったときに、義父が最近朝食をパンにしたと
話していたので、先日、義父の誕生日に、このパンを焼いていきました♪

こんにゃくマンナンは、こんにゃくに含まれる食物繊維のことだそうです。
私の便秘解消にもなってくれればと思って。。。

普通の食パンより、少しもっちりした感じです。

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黒ごまブレッド♪

黒ごま、白ゴマ、くるみの入ったパンです。
粉には、タピオカ粉を少し入れてあるので、
生地は少しモチモチしています。

最近、くるみバターを気に入って、パンにつけて食べています。

クルミの入ったパンに、さらにくるみバター、
カロリーを考えると食べれないかも。。。

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