一汁一菜12/20朝メシ（椎茸ブレイズ）

お気づきでしょうか、

一汁一菜始まって以来の、革新的な朝メシなのです。

そう、はじめての油を使った料理なのですね。

油をめったに使わない、そういう意味でも一汁一菜は、ヘルシーなのですね。

いよいよもって食材がなくなってきた(^^ゞ

浅漬けを作ろうにも、野菜がジャガイモ一個しかない。

ふだん漬物なんて積極的に食べるほうじゃないのですが、

この食事法を始めると無性に漬物がないと寂しい(^^ゞ

漬物は、日持ちするので二種類くらい待機させておきたいですね。

キムチと浅漬けが、基本かな。

ホントはね、ぬか漬けが欲しいのですが、自分で漬けるとなるとハードルが高い。