一汁一菜12/25晩メシ(キノコカレー)

ニンニクキノコを、そろそろ食べきらないと・・・。

パスタソースにするとかも考えたのだが、

いかに定義がないとは言え、一汁一菜で、パスタというのもね。

で、カレーにしました。あんまかわんないか(^^ゞ

このところ発芽玄米ばかり食ってるのですが、

(別に玄米信者ではありません)

玄米ってカレーに合うのよね。

あ、あとチャーハンにしてもうまいですね。

お米の基本戦略は、分搗き米に、雑穀、ひじきプラスごはんでしょうか。

どの程度の分搗きにするかは、その時の気分で、特に決めてません。

おおむね三分搗き(元気があるとき)、五分搗き（ちょっとPOWERないとき(^^ゞですかね。

分搗き米を食べ出すと困るのは、大量の「ぬか」が出る点ですね。

捨てるのは忍びないし(結局、捨てるんだけど(^0^)

現状、活用のしようがない。

そーゆー意味でも漬物をいずれぬか漬けにしたいのですが、

なかなか実行に移せない。

なかなか人生、ママならないのでありますよ(^^ゞ