全体表示

[ リスト ]

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

イメージ 8

イメージ 9

こんにゃちは!サウラです☆(^-^)

最近バタバタしていて、ご訪問が遅れています。。ゴメンナサイ。。。m(_ _)m
ちょいちょい訪問しておりますので、待っていて下さいね〜☆


さて、月曜〜水曜までは、予約が入らない限りサロンはお休みです。
今週はお墓参りに行ったり、
実家にお使いに行ったりと忙しかったのですが、
お楽しみ企画もありました!


それは、フレンチのランチ☆


ダンナから遅れてきたホワイトデープレゼントを頂いたのでした♪


今回のお店は、東京恵比寿のフレンチレストラン『KM(カーエム)』。
正統派フレンチの名手である
宮代潔シェフのお料理が楽しめるお店です。


恵比寿駅から代官山の小道に入ると、とても静かになります。。
そんな中に、カワイイカフェや雑貨屋さんなどが、
ひょっこり顔を出す、そんなオシャレな街にお店がありました。
(お店のまん前で工事が!!騒音は大丈夫か!?)


お店に入ると、白を基調に白木の柱、窓辺から入る光。。。
華美でゴージャスではなく、清潔感あるインテリア☆
シンプルな中に品よく飾付がされており、とても落ち着く店内でした〜♪


そして、マダムと、若いギャルソンが笑顔でお出迎えしてくれました♪

マダム:『今日はたまたま工事があって。。。申し訳ありません。。
     もうじき終わるはずですので。。。(^^; 』

と、私達を気遣って下さいました。。

そして、たまたまフロアにいらした宮代シェフも、
笑顔で『いらっしゃいませ^^』会釈をして下さいました♪

今回のお料理は、予約サイト『OZモール』の特別コースです。

・食前酒(ベリー系の味でした) 
・チーズのカナッペ(濃厚なチーズの風味☆まろやかなグラタンみたい。)
・野菜のテリーヌ (周りの部分は鶏肉だそうで、あっさりしていました。) 
・小エビとホタテのフリカッセ(半生のホタテが甘い〜♪)
・和牛フィレ肉のステーキ・粒マスタードソース
             (お肉はジューシー☆マスタードソースが爽やかな風味でした♪)
・リンゴのタルト・メロンアイス添え(リンゴの香りも、味も爽やか〜☆)

どのお料理も、野菜が豊富に使われており、女性にピッタリ☆
火加減や温度なども絶妙で、お味もすごく美味しかったです〜♪(^-^*v


そしてコース外なのですが、ギャルソンさんが
『デザートの前にチーズはいかがですか?』と、
沢山のチーズを運んできました!

私、デザートチーズって、まだ経験がなくて。。。(--;
しかし、それを正直に伝えると、
食べ方からチーズの種類、オススメにいたるまで、
とても丁寧に説明して下さいました。。。(優しい笑顔で。。。)
おかげで、安心して注文できました♪(^-^)

選んだチーズは、バケットと
ドライフルーツやナッツの入ったパンの薄切りと出されます。

私が選んだチーズはウォッシュタイプ。
温めて出されたのですが、香りが濃厚☆
塩分もしっかりしており、チーズ好きにはたまらない、濃いお味♪
ダンナチョイスは白カビタイプ。
市販もカマンベールのようにまろやかなのですが、
後味がしっかり存在感がありました。。美味しい〜♪(~o~b

ダンナも私も、普段食べられないチーズを食べることができて、
本当に楽しいかったです♪o(^-^)o
これで、ワインが飲めたらもっと楽しいんだろうな〜。。。
(お酒飲めない二人。。。(^^ヾ )


帰りの時まで、マダムは工事の騒音を気にして下さっていました。。
本当に、お店の方の気遣いが温かくて、居心地の良いお店でした〜♪

『これからも、大切な記念日とかに利用したいね!』


お気に入りのお店が、また一店増えました〜♪(*^-^*)

閉じる コメント(6)

素敵なホワイトデーだね♡

2008/3/27(木) 午後 8:23 ソレイユ

ソレイユさん、食いネタばかりの我が家でスミマセン。。。(笑)
でもでも、すっごくいいお店なんですよ〜♪

2008/3/27(木) 午後 11:41 サウラ

顔アイコン

( ̄¬ ̄*)美味しそう・・・。いいにゃ〜〜〜〜・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*

2008/3/29(土) 午後 5:15 MAYU

MAYUさん、美味しかったですよ〜♪(*^^*)
お野菜沢山で、優しいお味でした〜♪
たまにはダーリンとフレンチなんていかがでしょ!?

2008/3/30(日) 午前 11:16 サウラ

いいな、いいなぁ!
いつも、うらやましいです。
うちのだんなはこの記事をちゃんと読んだかしら!?(笑)

2008/3/31(月) 午後 5:10 [ ゆふらん ]

ゆらさんも、出太郎さんとぜひ行ってみて下さいね!
出太郎さん、読んでますかぁ〜!?(爆)

サウラさんは「花より団子」なので、食べさせときゃ喜ぶと思われているみたいです。。花も好きなんですけどね☆(笑)

2008/3/31(月) 午後 9:26 サウラ

開く トラックバック(1)


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事