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シフォンケーキ

この間宣言してたから・・・

というより、時間が空いたので作ってみました。

イメージ 1

分量などは書いてるとおりしたけど、膨らみすぎて天辺こげちゃいました。

ひっくり返すのでそぎ落としました(*^^*)

イメージ 2

フォークで切ろうとしたらフワフワすぎてこんな感じに・・・

すごくしっとりして味&食感は上出来でした。

しかし、混ぜ具合が足らなかったみたいで卵白が残ってる部分が若干ありました。

あと、空気が入ってる場所があって穴が開いてたりと(><)

しかし、初めてにしては上等でしょう^^

子供達に切り分けて、お友達に少しあげて

のこり、三分の一ほど

旦那が手でちぎってパンのように食べてました・・・

まぁいいか♪

閉じる コメント(10)

フワフワ感がとてもよくでてますね〜^m^
食べたいな・・・(*^。^*)

2009/3/22(日) 午後 1:48 minmin

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すごくええ感じですよぉ
最初でコレはバッチですって!

2009/3/23(月) 午後 0:41 ロロさん

上手ですよ〜
フワフワで美味しそう

2009/3/24(火) 午前 11:11 あり

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おいしそうですね〜!
春休みのおやつも手作りでばっちり!ですね。

2009/3/24(火) 午後 6:27 [ terra0501 ]

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ふわふわに出来てますね!
お見事・・・
我が家も作る準備だけはできているのですが・・・
近いうちにチャレンジせねば・・・

2009/3/25(水) 午後 8:51 [ - ]

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みんみんさん
ありがとう(*^^*)
お待ちしてます♪

2009/3/28(土) 午後 11:32 ま〜ま

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ロロさん
昨日2回目作りました!
もう完璧です!!

2009/3/28(土) 午後 11:32 ま〜ま

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thnさん
近くならお茶にお呼びできるのに・・・
残念^^

2009/3/28(土) 午後 11:33 ま〜ま

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terraさん
はい。色々作ってますよ〜!!

2009/3/28(土) 午後 11:34 ま〜ま

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ママさん
私の場合、ストレス発散が料理&お菓子作りなんで
最近すごく頻繁に作ってます(><)

2009/3/28(土) 午後 11:35 ま〜ま


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