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ちょっと色黒だけど。。。まぁいいか〜 良く捏ねたからでしょうか?
美味しかったわよ♪
土曜日に、珍しく我が家にお客様が有りました。
嬉しい事に二組もよ〜(^^)/
父が喜んでくれました。
パン生地を冷蔵庫で醗酵する?休ませておく?どう言えばいいのかなー
私に楽ちんな作り方でやっていたので、何があろうと。。。関係ない!
二次発酵をした、フォカッチャの姿です。 本来オリーブの実の塩漬け(瓶入り)は
黒い色で、種が取ってあり、リング状になったものを使うようです。
黒いオリーブの実で焼いたら、見た目もぐんとアップするんだろうな〜
在庫のオリーブ、美味しい使い方があったら、教えてね(^_-)-☆
ご訪問ありがとうございました。
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手作りフォカッチャ美味しそうです😉食べたいわ〜
[ かなちゃん ]
2018/10/22(月) 午後 9:45
> musucariさん
父が喜んでくれるのがイッチ番嬉しいわ♪
トマトの輪切りね♪やってみます(^_-)-☆
2018/10/22(月) 午後 11:24
> Cots Placeさん
手ごねは普通の人でも大欲が要りますね。
同じには出来ないので、いろんな本を立ち読みしたり(笑)
いい運動になりますね。
2018/10/22(月) 午後 11:28
とっても美味しそう^_^
色黒さんもいいですね。
誰かの為に作るって、楽しいですよねー。
[ 伝楽 ]
2018/10/23(火) 午前 6:48
フォカッチャ♫美味しそう〜〜!
偶然(*≧∀≦*)昨日、新発売のフォカッチャ
買ってきたとこだよ〜
うん。。作らない〜〜買って来ちゃう(^^ゞ
2018/10/23(火) 午後 3:31
ゆっくり発酵すると焦らずに待つ時間が取れますね
パンは楽しみながら焼くのが一番
今度はフォカッチャだ!
塩漬けオリーブですか、オシャレ感満載です
2018/10/23(火) 午後 5:15
> 晴れ時々雨さん
このオリーブには種が付いていてね、包丁を入れて種を取りましたが、上手く取れなくてぐしゃぐしゃになってしまいました。
カットされているのも売っているんです♪いい形よ💛
2018/10/23(火) 午後 11:36
> シェパードさん
パンを焼くんですね♪
是非見せてほしいです(^_-)-☆
私のは、あっちこっちの本を見ては、自分流に適当に(笑)やっています。色んなやり方が有るのを知りました。
2018/10/23(火) 午後 11:40
> す〜さん
中々難しいんだな〜娘に、あれこれ本を買い過ぎだ〜〜〜
言われております(/ω\)
2018/10/23(火) 午後 11:49
> SARASAさん
そうなんですあ(^^)/
やった〜
手ごねは結構体力使うので、足に負担がかかってね、きついの〜
リハビリを考えての手ごねですが、作業を休めないと疲れるんですね(^_-)-☆
これが良いわ。
2018/10/23(火) 午後 11:59
喜んで食べてくださる人がいるって
過ぎないでください。
最高ですね〜
親孝行なtazuuさんにナイス
手ごね頑張り
2018/10/25(木) 午前 1:03
> 落ち武者さん
最近は作るぺースが落ちていますが、小さな編み物が楽しくなってね、根を積めています。
好きだったことは夢中になって取り組めるんです。
編む感覚が蘇ってきます♪
2018/10/27(土) 午後 10:27
> あまのじゃくさん
CMでやっていますよね。食べてみたわよ♪
私のは、焼きたての分、美味しかったような?気がします。自画自賛!
2018/10/27(土) 午後 10:38
> かなちゃんさん
美味しく出来た時は、あっと言う間に無くなるのね。
そうでもない時は、独りで何日もかけて消費します(/ω\)
2018/10/27(土) 午後 10:50
> 伝楽さん
食べてくれる人が無かったら。。。パンを作る事は思わなかっただろうな〜
喜んでくれる人がいるって、幸せを感じます💛
2018/10/27(土) 午後 10:57
> ユウさん
主人が新発売買ったのね♪
期限が切れそうで、特価になっていたの。。。
どうなのかなぁ
2018/10/27(土) 午後 11:14
> おこさん
このオリーブは、サラダなどに使って早く消費して、黒い穴の開いた可愛いオリーブで焼いてみたいな♪
2018/10/27(土) 午後 11:20
> Rこうさん
一緒に暮らせるだけで親孝行だよね。
あれこれ世話を焼くのは控えるようにしています。
自由が良いよね♪
私も自由が良いもの。
サボりながらやってるの(笑)
2018/10/27(土) 午後 11:24
とてもおいしそうです
私はパンはつくれないけど パイシートをつかって
アップルパイとか お菓子を作って楽しむようになりました。畑の合間に作って 近所の人と食べたり
パンも作れたらいいのになあと思います
2018/11/25(日) 午後 7:15
> ぺんたろうさん
アップルパイ🎶良いよね〜
あっちこっちやりたいけど、焼き型が多くなっちゃうでしょ、パンにハマってるの🎵
お砂糖やバターの量が少ないのも私向きよ〜
作れるってね、幸せな感触よね💛
2018/11/26(月) 午前 0:07