今日ものんびりこんな日でした。

           

1/13(日)

巷は連休でも、我が家の一日はいつものパターン。

娘たちが成人式に出たのは元の家からでした。

孫もあと10年もしないうちに成人するんですね〜！

子供の成長って目覚ましいものです。

いつもの買い物に出た足でお昼も外食。

寒いからでしょう、肉うどんがマイブーム。

今回は天ぷらうどんをオーダーしたら

別盛りで出されました。　うれしい！

買物しての帰り道、運河に寄りました。風が冷た〜い！

土手の草はほとんどが枯れている中に青々としていたのはこちら。

先日も名前が判らないと載せましたが、今だに確証出来ていません。

おおかた『ウマゴヤシ』だと思っていますが。

とても小さくって目立たないのですが、

水鳥たちの食べ物になっているようで、

葉がちぎられている箇所も多くありました。

土手も被災で工事しているところも多く、

昔を知っている私などはその変わり様に面食らってしまいます。

何だか怖くなって帰って来ちゃった。

夕食です。

雪菜のお浸し。玉ねぎと新わかめの酢もの。味の塩焼き。

納豆、マグロ、とろろの丼。蕪と揚げの味噌汁。

こんなに食べられないだろうと思ったら、

おひたしを少し残しただけでちゃんと食べてくれました。へ〜。

しかし、食べるのに時間がかかるので、

私は食器洗いを始める訳にもいかず・・・待ちます。

いつも眠くなってしまうの。

今回も対策としてのもやし登場！

もやしのひげ根をプチッと取り除く作業。

今回は通常より多く1Kに挑戦！

大盤振る舞いと張り切ったものの

しまった！と思うほど時間がかかりました。

先に寝て貰って私は　続行、続行。

テレビを見ながらだから眠くはならなかったけれど、

プチ袋5枚も使って入れ冷凍しました。

鍋のお水は沸かさずに水の段階からひげ根を取り除いたもやしを入れ、

生臭くなくでもシャリッと歯触りがいいところで取り出します。

ひげ根を除くと舌触りが良くて品が出ます。

あ〜疲れた。