出会いが楽しい・・・主婦日記♪

料理は言葉と基本の手順かな

テレビ出演している料理研究家

ばあば　こと　鈴木登紀子氏　御年91歳。

母と同年なんですね〜。

テレビ見てたら簡単そうで色がきれいだったので作ってみました。

ひじきのサラダ人参ソース

完成品！

画像より実物の方が品が良いです。

材料は

刺身用イカを細切り　カイワレ大根

ひじき　黄色のパプリカ

掛けるソースは

左がすりおろした人参とマヨネーズとしょうゆを混ぜたソース。

主人がマヨネーズ嫌いなので

味ポンにすりおろし人参を混ぜたソースも作ってみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理の基本を教えてくれるし

作業がきれい　言葉がきれいな　ときこば〜ば。

「要らない」「とか「捨てる」とは言わず「外す」という。

鍋にぎっちり具材を入れることを「はりなべ」という等々。

季節なんですね〜、あったかいものが欲しくなります。

芋煮を作りました！　味噌味です。

シメジの姿が見えなかったのでもう一度載せましょう。

たけのこ　　　大根

　豚肉　　　　　油揚げ

　　コンニャク　　ねぎ　　

里芋　　　　　白菜

人参　　　　　豆腐

　シメジ　　　　ゴボウ

温まる〜〜♪

こんなんです♪＾＾

今日の一日はこんなんです。

午前中

①ベランダの草花に水やりしながらカメラ撮り。

②ＳＤカードに入っている写真を、先日の孫のだけプリント。

③軽快なテンポの歌謡曲をネットで探し、22曲分の題名を

エクセルにリストアップしておく。きっと使う時が来る気がして…。

幸い（？）お昼ご飯は要らないとのメールがあったので

じっくり作業に浸る。

ついつい歌っちゃう　

ＮＨＫ朝ドラ

「まれ」をお昼に観る。

いまのところ面白くて観ている。飽きないといいな〜

ニュースではイギリス王室のキャサリン妃が2日に出産した

女児の名前のことで日本も大盛り上がり！

午後

珍しいことに生命保険会社の支部長から

自筆の手紙を頂いたので返信の文を作る。

夜

ガーゼタオルを正方形になる様に二枚切り取って切り口を手縫いし、

三角に折って二カ所の角だけ縫い止める。余った分は何に使うとい

う訳ではないけれど、ついでだから切り口を単に縫い縫いしてみた。

それがこんなんです！　な〜んだ？＾＾

回答は明日出ま〜す。へへ

テレビでの地域のニュースはこんなんです。

東松島矢本の仮設住宅で「春まつり」というイベントがあったよう。

36メートルもの長〜い巻きずしを作るんですね〜！

ブロ友の「つむぎ」さんの真似をして

画想を載せてみた私のソックスはこんなんです。

これ、鼻緒に似せたのが気に入って浅草で買ったものです。

今は暑いので履いていませんが…。

こちらは以前友達から頂いたソックス。

ニャンニャン。おもしろいわよね〜。

こういう遊び心のあるものって楽しい♪

そうそう、私のミニレクションの箸置きにも

ユーモアたっぷりのがありますよね〜。

いずれ登場させてみようかしら…忘れなければ…かな。

ベランダの鉢の中で目いっぱいに咲いちゃっている忘れな草。

忘れそうもないわ〜ん

よ〜く見ると、こんな藤色の花ビラのもありました。

増々忘れないわ〜。

地区の集会に来ていた人から頂いたハナカタバミ。

今年ももうすぐ咲きそう！　鉢だからみんな窮屈だろうな〜＾＾；

どういう気持ちで？！

11/12(水)

１０:００予約で歯科へ。

その足で車も修理の度合いを見て貰いに！

というのは、

車のボンネットに二本の細線の傷が付けられているのを

月曜日に隣の住人が発見！

アパート４軒全員の車が被害を被ったので

我が家の連絡で警察が検分に。

隣人４人も立ち会い。

これではなく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらです

なので、

今日、イエローハットに行って見てもらいました。

な、何と！

この二本の線を消すには４~５万円も掛かるそう！

まずは、見積もりだけ書いてもらい

それを取りあえず警察署に届けてきてもらいました。

　隣の普通乗用車は６万円かかると云われたそう。

他にも似たような事件が３件ほどあったようで

さっそく警察署から地域にチラシが配られました！

酷い人が居るものですよね〜！！

とんでもなく余計な時間と労力、費用がかかるというのに

人の迷惑を何と心得ているのでしょう。

オリンピック

10/10(金）

東京オリンピック50周年記念日

以前は今日が体育の日！

それが切り替えられずにいる私。

50年前はどうしていたか・・・

1964年(昭和39年）=  高校生でした〜♪

自己中心で一番楽しいときだったのかしら

いえ

やっぱり今が一番楽しい♪

日本の歌手では

御三家（橋幸夫・舟木一夫・西郷輝彦）が人気。

日本のヒット曲では

ああ上野駅　愛と死を見つめて　あんこ椿は恋の花　お座敷小唄

霧の中の少女　しあわせなら手をたたこう　まつのき小唄　皆の衆

忘れな草をあなたに　東京の灯よいつまでも　サントワマミー　

シーマニアの鉢植えの画像

シャコバサボテンの鉢植えの画像。

パキラが大きくなって鉢がちっこい＾＾；

http://www.youtube.com/watch?v=6aAHi9zivf8

東京五輪音頭(三波春夫）S39年

やっぱり歌ってみたくなります。

行き渡りばったりで

ネットで見つけ懐かしくなりました。

http://www.youtube.com/watch?v=vEitsC-tIII

おんな占い（南有二とフルセイルズ）S45年

私はこのころ「ＣＣＲ」に夢中だったけれど…

http://www.youtube.com/watch?v=7vjjRtXsabE

わたし祈ってます(敏いとうとハッピー＆ブルー）S50年

http://www.youtube.com/watch?v=L6GMviwnVWQ

足手まとい（森雄二とサザンクロス）S52年

やっぱり昔も楽しかったんだわね。＾＾

良いお年を

　　

今年も無事に「第62回紅白歌合戦」が始まりましたね！

　　

今年は

誰もが予想だにしなかった、

決して忘れることのない

恐怖の大惨事が起きた年になってしまいました。

自然の大災害！

それゆえに、

それはそれで受け止めるしかありません。

そして負けずに復帰するのみです！

「東日本」とは言いますが、

これは日本全国、地球全体が考えさせられました。

みんなの大きな協力があって

東北は災害にめげず歩んで行くことが出来ています。

何があろうと歩むのみです

力強く！！

来年は辰年！

夢や希望を持って

高くたかく登って行きましょう！

みんな幸せな年になりますように