出会いが楽しい・・・主婦日記♪

今日ものんびりこんな日でした。

           

1/13(日)

巷は連休でも、我が家の一日はいつものパターン。

娘たちが成人式に出たのは元の家からでした。

孫もあと10年もしないうちに成人するんですね〜！

子供の成長って目覚ましいものです。

いつもの買い物に出た足でお昼も外食。

寒いからでしょう、肉うどんがマイブーム。

今回は天ぷらうどんをオーダーしたら

別盛りで出されました。　うれしい！

買物しての帰り道、運河に寄りました。風が冷た〜い！

土手の草はほとんどが枯れている中に青々としていたのはこちら。

先日も名前が判らないと載せましたが、今だに確証出来ていません。

おおかた『ウマゴヤシ』だと思っていますが。

とても小さくって目立たないのですが、

水鳥たちの食べ物になっているようで、

葉がちぎられている箇所も多くありました。

土手も被災で工事しているところも多く、

昔を知っている私などはその変わり様に面食らってしまいます。

何だか怖くなって帰って来ちゃった。

夕食です。

雪菜のお浸し。玉ねぎと新わかめの酢もの。味の塩焼き。

納豆、マグロ、とろろの丼。蕪と揚げの味噌汁。

こんなに食べられないだろうと思ったら、

おひたしを少し残しただけでちゃんと食べてくれました。へ〜。

しかし、食べるのに時間がかかるので、

私は食器洗いを始める訳にもいかず・・・待ちます。

いつも眠くなってしまうの。

今回も対策としてのもやし登場！

もやしのひげ根をプチッと取り除く作業。

今回は通常より多く1Kに挑戦！

大盤振る舞いと張り切ったものの

しまった！と思うほど時間がかかりました。

先に寝て貰って私は　続行、続行。

テレビを見ながらだから眠くはならなかったけれど、

プチ袋5枚も使って入れ冷凍しました。

鍋のお水は沸かさずに水の段階からひげ根を取り除いたもやしを入れ、

生臭くなくでもシャリッと歯触りがいいところで取り出します。

ひげ根を除くと舌触りが良くて品が出ます。

あ〜疲れた。

あ！

1/7(月)

毎月2の日に小中学校であいさつ運動をしていますが、

今月は6日まで学校が休みなので、

今朝7：15に中学校まで行き登校してくる子供たちに

「おはようございます」と初の声掛け。

今回は旗が3本も立ち、まるで出陣＾＾：

昔は自分もそうだったっけ　寒いのに生足・・・

先日、

あ！しまった！　二人で食べるつもりだったのに

私が先に道明寺一個食べちゃった！

残して置かなくちゃ！

でも〜・・・

結局、時間をおいてもう一個食べたのは私の方。

次の日、二個の草餅もちゃんと私の口に・・・＾＾：

ごめん！　賞味期限が迫って来るし〜〜。

買う時は自分にじゃないから・・・と

都合のいいことを思っていたのに。

先日塩がきつかったので再チャレンジです。

鶏肉をしお麹に漬け、玉ねぎも入れて焼きました。

今度はうまく行き、特に鶏皮の色がおいしそうに出来上がりました。

蕁麻疹、かなり楽になりました。

ただ、薬から離れたら振り出しに戻りそうで

今月も飲んでいます。

七草の日だけれど

もう新年明けてから7日目。

毎年のことだけれどスーパーで買ったセットものを

使って七草粥を作りました。

仏の座　すずしろ　芹　薺　すずな　ごぎょう　はこべ

何の気も張らないいつもの質素な食事でした＾＾：

お茶碗も黒なら映えたろうに・・・。

こちらは12/5の、あるフォーラムに出席した人たちに

宴会の席でご馳走されたセット。

バラエティーに富んでおいしかった！

家庭じゃ…

宴席だといつの間にか食べちゃって〜〜＾＾：

たまったものを・・・

こちらでは、お正月には輪通しというものも各部屋に飾ります。

震災前の家の時は、

土地の四隅に父が作ってくれた幣束を差したりもしました。

お正月を迎えるんだという清々しい気持ちになったものです。

いま、

お餅や柿なます、寒天はおろか、お雑煮も作らなくなりました。

伝統的なことに小うるさかったのに、

今はな〜んにも言わなくなったので、

それをいいことに私はとにかく質素で。

ただ、

年末に孫が来たので大晦日は夕食の前に神棚の前にお膳を。

唯一お正月が来るなぁってことを。

ご飯とお味噌汁。そして尾頭付きの魚。

三人で神様にありがとうの挨拶。

年越しそばも作りませんでした。

自治会、昨年一月は豆まき風のイベントを行いましたが、

今年のお茶会は何の企画も無しで会話のみと決まっています。

来月はこんな折り紙でも作ろっかな。

紫キャベツ、スライスして漬けたら

次の日にはこんなにきれいな色になりました。

実物は画像以上にきれいです。

シャコバサボテン、真っ盛りで、今日初めてしおれた花一つを発見。

今年は溜まった物事を片付けて行くつもり！

少しづつでも進めないと溜まる一方！

まずはリサイクルごみを出しに石巻へ。

雑紙や牛乳パック、アルミ缶、発泡スチロール、

ランチタイムにはサイゼリアで

キャベツとチーズのスパゲティーといつもの味チキン。

その後、時間をかけてキャンドウでの買い物。

沢山買うからではなく、よ〜〜〜く考えて買うからです。

買うとどんなことになるのか。

似たようなものを持っていなかったか。

お店に無くなりそうもないのなら今でなくても良いのではないか。

無くても困らないのでは？と自問自答。

あ〜面白かった。己に勝った気分♪

参考になりました♪

1/3(木)

この三日間、

郵便ポストに行く以外は一歩も外に出ませんでした。

私らしくない・・・

いえ、もしかしたら私らしいのかも。

そんなことはどうでも良かったっけ＾＾：

先日、OYAJIさんが紹介していた塩こうじでの料理。

真似っこしました。

ん〜おいしそう。

結局、

塩がきつかったので、ヨーグルトを掛けちゃった！＾＾：

しかも、玉ねぎを入れるのが楽しみだったのに忘れたし〜。

続いてつむぎさんの真似っこ。

下茹でし、だしとめんつゆでコトコト20分。

久しぶりにタイマーなどを使いました＾＾

ホンに見た目以上に味が沁みておいしく出来ました。

もう一つ

OYAJIさんのブログ投稿で思い出しました。

赤カブではないけれど

紫キャベツ

久しぶりに私も紅くしたくって

線切りにし、ラッキョウ酢に漬けました。

未だ漬けたてです。

置くほどにどんどんきれいになっていきます。

他にもあります。

ハーブ仲間宅でお昼にお餅ピザを頂きおいしかったので

孫たちにもご馳走したくて手薬煉引いて待っていたのです。

しか〜し、

思いのほか手間取り、あの時の様な訳には行きませんでした。

タハ、自分でも考えろってね。

考える事にもお正月を上げないと！

物を置き忘れてばかりなのは、

忙しすぎて今今のことに集中しないからだと

自分に言い聞かせるのにまた忘れるし落とすし〜。

持つ持つ持つ・・・

置く置く置く・・・

見る見る見る・・・

意識も休みが欲しそう。

で、三が日は朝寝坊しまくり。

そのせいか快適です。

二日、三日の夜は

NHKテレビ

正月時代劇

家康、江戸を建てる

をしっかり観ました。

日本の歴史に関心があるにもかかわらず、

な〜んにも知らないのです。

いつもふ〜んと思うだけで学ばない！

いつまでも気持ちが豊かになれないでいます。