出会いが楽しい・・・主婦日記♪

ビオラ

端切れを組み合わせてコースターを作りました。

裏が一枚、表が4枚の布を▲に折って

風車のようにずらしながら重ね四方を縫うだけ。

一箇所にラベンダーのポプリが入っているんですよ〜！

撮る前にハーブ仲間の3人に見本として渡してしまったので

画像は無しです。＾＾：

手縫いでこちらも作りました。

髪留めやカーテン止めに使えます。

勿論、中にはラベンダーポプリが入っています。

10/12（木）

冬に備えて急遽、ハーブガーデンに

ビオラを植えることになり、午後4人が集合！

今、身体の都合で二人の欠員が出ているし、

おまつり前でもあるので何かと大変です。

冬はどうしてもハーブガーデンは寂しくなりがちなので、

元気なガーデンまま保てるようにとビオラを選びました。

通路も確保するために土を補充し、ブロックレンガを並べてみたり。

歌ったり笑ったりしながらなので楽しいものです。

賑やかで楽しくなってきました。

植えたのは200ポット＾＾

センター長も様子を見に来てくれました。

おまつりの出店についての打ち合わせをし解散！

一日ハーブ活動

10月に入りましたね！

北の山も落ち着いて来つつあります。

3日・・・誕生日ということで

大人っぽいモンブランケーキを

買ってきてくれました。

甘ったるくなく上品な味＾＾

おいしかった〜〜〜♪

4日（水）

朝にかわいいハーブ入り布チューリップの見本作り。

ハーブガーデンの作業には間に合わず。11:00になっちゃった！

5人で土の補充や苗植えなどのガーデン作業を終えたところでした。

3人で近くのレストラン「楓」まで出かけランチタイム。

左はエビの入ったリゾット。右は柔らかトンカツ風。

全部頂いても丁度いい量。

残すことないのでみんなのお皿はきれい。

午後の作業はサシュ作り。

センターに先生が寄ってくれたので

フラワーアレンジメント教室を開いた時の写真を渡すと

とても喜んでくれました。

先生の気が利いた表現力を見習わなくっちゃ！

うまいもんです、気分がよくなっちゃう＾＾

ねずみ型のサシュ。　ネズミだけに『ボウチュウ』効果が！

帰宅は夕方！

弟宅から誕生日プレゼントが♪

季節ですね〜　シクラメンの鉢植えです。

手作りの餃子も頂きました。

しっかり口を閉じてあります。

私の敵、甘〜いお菓子まで＾＾：

お隣からは手作りのイチゴ…いえ、いちじくの甘露煮を。

軽〜い甘味なので、スッスッと頂けてしまいます。

暑がりの私でもさすがに今日は寒い！と感じます。

季節はちゃんとやってきますね。

フラワーアレンジメント教室

9/29（金）14：00

フラワーアレンジメント教室

まちづくり協議会主催です。

ハーブガーデン「レモングラス」のメンバーはサポートで参加。

高台のセンターでの開催でした。

講師はジャパンハーブソサエティー仙台支部長の

宍戸多恵子先生

約20人の参加申し込みがありました＾＾

先生の見本　オアシスに活けていきます。

「レモングラス」も

『まちびらきまつり』のことなどの宣伝をさせていただきました。

4種類のハーブティーも沸かしています。

ミント・ステビア・レモングラス・ローズマリー

いろんな地域から参加していただきました。

先生から活ける手順の説明。

皆さんはお花が大好きなんだなぁ〜と思わせる空気がいっぱい♪

兵庫から緑のジャンパーを着た4名の若い方々が応援に！

組織名は忘れてしまいました＾＾：

男性が1名。勿論貴重な存在となります＾＾↓

私は気が付きもしませんでしたが、

手袋が必要な方もいらっしゃるんですね〜。

どなたからなのか聞き漏らしてしまいましたが、

先生は大事そうに小箱を持ってみんなに紹介。

皆さん一人ひとりへと下さったのが

こちらに包まれた四つ葉のクローバー。

何と優しい心でしょう。　気持ちが温かくなりますね。

帰宅してから私も活けてみました〜！

有意義な一日でした＾＾

ミャンマーから

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

ウイキペディアよりお借りしました

黄色＝宗教　

緑=農業

赤＝有志

白＝純粋

ＪＩＣＡ青年研修

「ミャンマー　防災コース」

「東日本大震災後の復興、防災、減災の取り組みを学んで

自国の文脈で必要・適切な施策について考える」

というコンセプトで来日しているミャンマーの15人の若い皆さん。

今日午後の視察交流は、

東松島市で活動している私たちの

ハーブ園

「レモングラス」

午後からは雨になり「活動の手伝い」までには至らず、

市民センターでの「交流会」となりました。

互いに自己紹介した後、

＊ハーブ活動を始めるきっかけとなったことは何か。

＊どのようにして作って来たのか。

＊活動の資金はどうしているのか。

＊毎日活動しているのか。

＊収益のある活動はしているのか。

＊これから活動を続けて行くにあたってどんなことが必要だと思うか。

などミャンマーからの質問がありました。

震災時はどんな状況でしたか？

どんなことが防災には大切だと考えますか？等の質問も。

　

また、

『日本に来て驚いたのは礼儀正しく清潔な国だと思ったことでした。』

ということも話してくれました。

前列がミャンマーの女性。中央がレモングラスメンバー。

後列がミャンマーの男性。

質問もしてみました。

ミャンマーの人は

男性も女性もみ〜んな歯がきれいなのはどうして？

皆歯並びもきれいで虫歯も無いのだそう。

＝甘いものは子供のころからあまり口にしていないらしい。

特別な手入れはしなくて朝夕二回の歯磨きのみ。

よくガムのように葉を噛んでいるとか。

どんな葉なのか私の席までは聞こえませんでしたが…。

お風呂は？＝湯船に入らずほとんどシャワーなそう。

日本は寒い！　雨の今日などは冬のよう。

トイレのウォシュレット＝無いとのこと！

ミャンマーのお土産。

ズィーグェッ　

日本語ではふくろう。　お守りです。

木に紙を貼り筆の様なもので顔や目などが描かれてあります。

下にも目があるふくろうは雌なんだって！↓

ミャンマーでは

木にふくろうが止まっているのを見かけただけでも

幸せになれるといわれているよう。

小さなお椀に盛ってご馳走してくれたのが

米粉で出来ている麺。「モヒンガー」

ウ〜メンに似た食感。　

味はカレースープに似ているけれどカレー粉は入っていないよう。

ミャンマーではポピュラーな料理で、朝からどこの家でも作って食べるとのこと。

今回は試食だったので特別なものは入っていませんでしたが、

トッピングにはパクチーやにんにく、卵なども好みで入れるらしいです。

器に盛った麺に煮込んだ魚出汁のスープを掛けて食べるという形。

こんな風。

ネットからお借りしました＾＾

日本人の舌にも馴染めるようです。おいしかった♪

南蛮を入れると味が締まってさらにおいしいそう。

ほんの少し入れてみました。

なるほど！そうかもね。

四角いゴマせんべいも頂きました。

日本にもありそうな味のお菓子。

もちろん、こちらからも昨日作ったハーブティーや

バナナクッキー、シフォンケーキをご馳走しました。

ミャンマーでは

ハーブはお菓子や飲み物より食材に入れることが多いそうです。

今夜は東松島市の宮戸（みやと）の民宿に

一泊するとのことです。

13:30〜16:00までのふれあいで
段々打ち解けて楽しくなってきた交流もあっという間に終了。

ミャンマー語も少しだけ教えていただきました。

ミンガラバー＝　こんにちは

　サーロカワンデー＝　おいしい　　　　

チェーズーベ＝　ありがとう

チェーズーテンバーデー＝　ありがとうございます

　　　　　タタ＝　さようなら

　　　　　　　　　サーバ＝　召し上がってください

　　　サーメ＝　頂きます

　

　　　

今回の！

質問と答えは言った人にだけじゃなく、

みんなに聞こえるように通訳の方に復唱して貰いたかった。

自己紹介の時、

一気に話すと通訳の方も聞く人も大変だから

区切って話すべきだった。

ハーブのことを写真や言葉だけでは伝わりにくいので

摘んで来て実物を見ながら説明すればより分かりやすいようでした。

ハーブを摘んでコップに刺してテーブルに飾ったことは

香りもいいし華やかになって演出には正解でした。

お土産に巾着型のサシュを上げたことも

喜んでもらえて良かったよう。

おいしい話

　

昨日はハーブ園への肥料や土運びで

午前午後と2回行きました。

あいだのお昼は石巻まで我が家用食材の買い出し。

今日は10:00集合、市民センターで

明日のためのハーブクッキー作り。

高台の真新しい調理場での作業は気持ちがいいものです。

ただ、調理器具がどこに何が入っているのか

慣れないので戸惑うことも＾＾：

シフォンケーキはちょっと柔らかめ。

味は最高でした＾＾

明日も雨が降りませんように！

午後、地元の仲間Ｓさんがアポなしで来宅！

着物地での手作り小物を三点と

ギフト箱入りのクッキーを頂きました。

着付けの先生なのでいろんな和小物を仲間と作っているようです。

こういう小物って重宝だわ〜。

南の建築中の家は組んだ柱の上に屋根がかかりました。

柱の周りにはブルーシートが巻かれ、

これで完全に我が家からは南の山や

仙石線を走る電車の姿や駅が見えなくなりました。

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一瞬、寂しくなったのですが、

入れかわりに壁が出来た感じで落ち着きが出てきました。

時には家のレースカーテンも開けっ放しに出来る時間も

とれるようになるかも！