ビタミンＣ

日本経済新聞 健康生活「毎食ﾋﾞﾀﾐﾝＣとって」090321
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風邪の予防や肌の調子を整えるのに欠かせない栄養素として知られるビタミンＣ

最近の遺伝子技術の進歩により

ビタミンＣの機能に関する新発見が相次ぎ、

健康づくりに効果を生かすための方法も分かってきました。

その最新情報が書かれています。

満員電車の通勤やストレスなどで、血中のビタミンC濃度が減少。
一日三回の食事中に平均して摂取することが効果的。
不足していなければ、健康で長生きもできると・・・・・・。

健康に関心のある方は、一読をお奨めします。

モルモットはビタミンＣの自力合成が出来ないので
ビタミンＣの研究に活用されていましたね。

日本にはビタミンCが補強されたドリンクも多いので、摂取が楽で良いですね。 こちらではサプリを利用してビタミンCを取るようにしてます。

遺伝子操作でビタミンＣの作れないマウスを作り、実験に利用した。
この実験から、不足すると羅病率や寿命に大きく関係していることに驚きました。
新鮮な野菜とビタミンＣは毎日平均して摂取することに心がけています。