☆たけぞう サーフィンライフ☆

トルコ料理 カラクシュ

家内の友達のトルコ料理屋さんに行ってきました！

世界三大料理は、中華料理・フランス料理・トルコ料理となっていますが・・・

 

トルコ料理は初めてです。

ひき肉と卵のピザ　トルコ料理にもピザはあるんだな〜

ドネルケバブのヨーグルトソース添え　日本にはあまり馴染みがないヨーグルトと肉の組み合わせ

はかなり斬新でした。

ケバブの盛り合わせ　香辛料タップリでとっても香ばしい味わい！　かなりハマりました。

仕上げはトルコアイスとトルココーヒー　

濃厚な味わいでコーヒーとの相性が抜群でした。

モハメットさんの棒さばきは鮮やかでした！

力持ちのバーティンさん

笑顔が素敵なガファリさん

Sさん本当にありがとうございました。

おいしい料理と明るいスタッフ・・・すっかりファンになりました。

 

次行く時ははチビを連れていきますのでよろしくです！

 

 

 

６月９日（土）〜１１日（月） 横浜２ （中華街）

 

中華街ではやっぱり豚まん

 

あっつあつで美味しかったです。

 

やたら　目にする　世界料理大会　チャンピオン

いや〜ド派手な演出ですな〜　

 

と半信半疑で入店

２，４６０円でそこそこ美味しい中華料理が食べ放題ならまあお値打ちかな

なんだかんだで美味しくいただきました。

つけ麺屋 波（WAVE）

江ノ電　和田塚駅

徒歩１０分　由比が浜ポイントのすぐ近くに、とても美味しいカレーつけ麺があるということで・・・

 

しっかりと煮込まれたチキン

①　麺とカレーの相性はサイコー

②　〆はご飯に

③　カツオ出汁をかけて

 

美味しくさっぱりいただきました。

アイスクリームもついてきて　８８０円はお値打ちです。

 

次回は由比が浜でサーフィン→帰りに一杯と行きたいな〜

 

カレー＋つけ麺　は最高の組み合わせだと思いました。

 

 

うるま御殿

戦後沖縄県から沢山の人たちが仕事を求めて大正区にやってきました。

 

いまでも大正区には本格的な沖縄料理の店がけっこうあります。

 

普段は仕事関係の人と夜に行くことが多いのですが・・・

 

夫婦でIKEAで買い物した帰りにふらっと立ち寄ってみました。

 

ジーマミ豆腐

もずくの天ぷら

ソーキそば

 

この３品は僕の大好物で、沖縄料理を食べる時は必ず注文します。

これに紅芋天ぷらが加われば最高です。

 

夜はいつも宴会等でにぎわっていて、島唄ショーが繰り広げられます。

最後は僕らもステージで踊ります。

 

さすがに昼下がりは静かですがこれはこれでマッタリできて最高です。

 

よくよく周りを見渡してみれば・・・

みなさんおなじみのこんな方や

 

 

 

↓　こんな偉大な人物まで来店していた模様（店で出くわしたらビビるだろうな〜）

 

 

大正駅周辺は美味しいお店が本当に多いです。

 

 

 

 

 

 

麺や 六三六 江坂店

純粋な　煮干しスープが売りの　麺や六三六

 

しっかりと出汁を取って無化調で作ったスープ。

 

ラーメンというより『和食』のような感じ

 

もちっとコシがありツルっとした麺

 

塩を振りかけて食べると美味

 

麺だけでも十分おいしいです。

 

思いのほか美味しかったのが　『男の夢ぎょうざ』

 

パリッとした皮のなかにうまみエキスが凝縮され、タレなしでそのまま食べれます。

 

大阪府吹田市江の木町1-8

北大阪急行江坂駅８番出口より徒歩１分

麺や　六三六