Black Impact

 

休日前。

久々に、純米吟醸酒で飲酒。

 

いつもの酒屋さんのオススメです。

 

火入れしてある原酒。

 

 

さすが、純米吟醸。

吟醸酒独特の香りがします。

水みたいにスルスル飲めるタイプではありません。

コクがあります。今回、日本酒に合うべきツマミでなく、パスタでありましたが、なぜか合います。

寝かせた、ワインと言うべきか、酒の重さに良く合いました。

 

文字通り、インパクトのあるお酒です。