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10/6(土)
今日は栃木市内の「楽樹」で酒の会へ出席です。 この会は大変希望者が多くなかなか参加できないそうです。が、そこは、私の友人が御贔屓にしています酒屋さんの参加枠を友人コネでなんとか入れてもらい参加にいたっております。 今年は6つの蔵元さんが参加してこれぞと云う酒を振舞ってくれます。
そして、楽樹さんのこれまた酒に合う上品なつまみを肴に心地よく飲めます。
乾杯酒
松の寿「源水点」 インターナショナル・ワインチャレンジ2012トロフィー受賞酒です。 吟醸香が素晴らしく正月に飲みたい酒です。
お通しは 「蛸の酢の物」
美味。 お次は 小鉢の盛り合わせ。まつたけ、ローストビーフ ちょっとずつ摘めます。これまた上品な味でした。 時間とともに、蔵元さんが入れ替わり、今回持ってきた酒をアピール。そして、ついでくれます。 待ってましたの、重箱。これまた、ちょっとずついろんな肴が。手が込んでます。 お刺身。 煮物。 豚の肉とネギのスープ。これが大変美味。 お待ちかねの青木酒造。他と違うのは営業の人が女性で綺麗。これだけでテンションが上がります。 またお酒も新潟の蔵元さんで私は好きです。今回提供していただいた、鶴齢 美山錦 好きです。 また、蔵元さんの仕込み水が、チェイサーとして飲めます。市販されていませんので、ここでしか飲めません。各蔵元さんで特徴があり、一部を除き地下水。水だけでも大変おいしいです。
最後は、カニと里芋の小鉢で終了。 くじにも当たりまして商品までいただきました。 贅沢な一時を美酒美食で過ごせました。 |
Drink
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高貴な会ですね〜。松の寿は隣町の造り酒屋ですね。何かあるときは[男の友情]ってやつで乾杯してます(^0^)
2012/10/8(月) 午後 5:52
来年は連れて行ってください。
2012/10/8(月) 午後 5:54 [ とーそん ]
あれっ!どこかで見たような酒が・・・
ありがとう!
来シーズンは気合を入れてチャレンジです。
2012/10/8(月) 午後 7:32 [ 入れ歯 ]
何だか、贅沢な一時ですな、そういう時間て・・・いいね。
2012/10/8(月) 午後 11:08 [ ん〜 ]
アナログ放送さん。松井酒造さんのお酒は美味しいです。今度、男の友情飲んでみます。
2012/10/9(火) 午前 8:37 [ team-arp ]
とーそん殿。ちょびちょび飲めるので心地よく酔えます。つまみを美味しいしおすすめ。
2012/10/9(火) 午前 8:38 [ team-arp ]
入れ歯職人さま。先日はなぜか記憶が途中でなくなり無念でござりました。本当は、写真の右の酒渡すはずでした。美山錦はかなり濃厚です。右の酒の方がするする行けます。まあ、でも美味しい酒ですよ。来シーズンは期待してます。よろしくです。
2012/10/9(火) 午前 8:42 [ team-arp ]
ん〜殿。たまにはいいかもしれません。そのうちいいとこ行きましょう。
2012/10/9(火) 午前 8:43 [ team-arp ]