おいし～( ♡∀♡) ～♥♥♥

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本日、青山に『L'Embellir』（ランベリー）というフランス料理のお店がオープンいたしました+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
『L'Embellir』さんは、「自然な食材を生かした身体に優しい料理」を提供する、新しいフレンチレストランです。

…先日、お仕事で「原宿へ行きました…」と言う日記をつけたと思いますが、
実は、こちらのお店のプレオープンのお手伝いをさせて頂いていたのです(◎゜∀゜◎)ノ

ではでは、ここでちょっとだけ、『L'Embellir』さんのご紹介をさせていただきます♪
えーっと…
入口を一歩入ると、ちょっとした廊下を通ります。隠れ家的な雰囲気があって、「本当にお店があるのかな！？」と思ってしまいます。が、しかーし！レストランへ続く階段を降りフロアーへ出ると、吹き抜けになっていて、すごく開放的！！…でも、落ち着くと言う、とってもステキな空間でした(๑￫‿ฺ￩๑)♫♬

そしてそして、お料理！！
もう、見たことのないキレイなお料理がズラリ(。♋ฺ‸♋ฺ｡)
お料理と言うより、美術館に並んでる作品を見ているようでした…。
見ているだけじゃなくて味ですよね！？
そりゃ、もう…

「おいし～(　♡∀♡)　～♥♥♥い」

です。はい。
特に！！
”カブのムース”には、瞬殺されました。
発想も斬新でしたが、味も斬新と、言うか、新鮮！
カブそのものの深い味がして、口当たりはムースなんですが、でもちゃんと野菜を食べているんです。
これは、初体験デス。きっと、野菜そのものが良くないと出来ないお料理なんでしょうね～。

そして、もう一つ。”プチトマト”には驚きました！！
「フルーツ！？」と思うくらい甘いんです。とっても♪

私自身、こう言ったお店へ行くのは初めてでしたが、
高級感の中に親しみやすく落ち着いた空気のある、とってもステキなお店でした。
そんな、ステキなお店、『L'Embellir』さんのＨＰです。
　↓　↓　↓　↓
http://www.lembellir.com
ぜひぜひ、お店・ＨＰをチェックしてみてください♥(｡￫v￩｡)♥