あの大葉2。

ハトは、卵を残してどこかへ逃げてしまった。

少し割れてたから、孵りかけて失敗したのか、それとも襲われたのか。



大葉が、伸びすぎたアフロヘアーみたいになってるから、ちょっとトリミング。

だいぶん散髪して、ボウル一杯の大葉を「大葉味噌」にした。

大葉味噌は、大葉を刻んで、味噌と醤油とみりんを、1：1：1で火にかけるだけ。

豆腐や、ご飯にのせていただく。


それにしても、１２号の鉢に７本の茎というのは多い。

花が咲きかけてるからもうすぐ終わりなんだろうけど、

それで、２本抜いた。



捨てるのがモッタイナイから、花瓶に入れてみた。