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アルミの弁当箱に惹かれるようになって、
色んな種類がコレクションのようになってしまっている。
最近のお気に入りは、大一アルミニウム製作所の、アルミ弁当箱・角型。
弁当は、日の丸弁当が最高なんだというスタンスになってから、毎日同じ弁当。
ぜんぜん飽きない。
飽きないどころか、今日もアレが食えるのかと思うとワクワクしてくる毎日だ。
まあ、僕の場合はたくあんや佃煮が入ってるからちょっとインチキ日の丸だけど。
本当は何も要らないんだけれど、会社で食う為、変人になりきる勇気がない。
でも、僕はわざわざ弁当の為におかずを作る事をしない。
そういう事をするから朝が忙しくなる。
冷凍の総菜をチンして詰める事すら面倒。
だいいちそんなの、かっこわるい。
アルミの弁当箱に、変なおかずは似合わない。
面倒で忙しい事をしようとすると、そのうちおっくうになって、出先で調達するようになる。
そして、残り物も入れない。
残り物を入れる為には、前の晩に「残す」という行為が発生するので、これが面倒。
晩のおかずを作る時から、次の日の弁当の事も考えなくてはならない。
おいしさのあまり、勢いぜんぶ食ってしまったら、そりゃあパニックだ。
弟は、前の晩にもう弁当の分を食ったから、お兄ちゃんのを半分にして入れたらば、
お兄ちゃんは晩に弁当の分を、と思って我慢してたのに、不公平だと口をとがらすし、
そしたらもうお父さんの分はもうナシでいいよ、みたいな事になって、
お父さんの弁当には佃煮を多めに入れるような事になったら、実に笑えるでしょうよ。
主婦は大変だ。
何より、晩に食べたい物と、昼に食べたい物は違うのに。
アルミの弁当箱は、シンプルなおかずがよく似合う。
玄米雑穀ご飯を炊いたら、あとは冷蔵庫の中の物を入れるだけ。
フライもから揚げもウインナーも卵も、毎日はいらん。
そういうのは、本当に欲しい時に心して食べるものだ。
僕はベジじゃないし、マクロビをやるつもりもないけれど、
元来、日本人の食べ物とは、
雑穀、漬物、野菜、佃煮、小魚、そういったものだと思う。
いつか日本人が、そういう感覚を取り戻したら良いなと思う。
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