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津和野にはおいしいお店がたくさんありますが、 とくまささんは、特にまてもお気に入りの一軒です。 ここではおいしい郷土料理もいただけます。 昨年の暮れも、とくまささんで家族水入らずの忘年会をしました。 まずは前菜。 そして、まての大好きなお刺身〜♪ サザエのお刺身なんかもあります。 一品で頼んだ揚げだし豆腐〜 ウマイっ！ 串盛り〜、 う〜〜〜んおいしい♪ みんな大好き天ぷら〜♪ ほっくほくのさっくさくです(´∀｀*) そして、ステーキ〜(￣¬￣)ｽﾃｷ♪ ちょいと箸休め？だし巻き〜 最後の締めは、郷土料理の『うずめ飯』 混ぜると・・・ 底に具材が隠れています。おいしい出汁で、とってもさっぱりいただけます。 まての締めの定番になりました(〃￣ω￣〃ゞ どれもこれもやっぱりおいしいっ。 津和野にお越しの際は、是非『とくまさ』へ〜♪ |
■ 津和野のグルメ
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コメント（11）
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地元で大評判のお店『ポンムスフレ』 まてが初めて津和野に行った時に、てんの家族に連れていってもらったお店の一つです。 ここのイタリアンは、本当においしい！！！ 去年は行けなかったので、今年はリクエストしててんに連れて行ってもらいました。 ランチは初めて行ったので、ちょっとワクワクしました。 ランチＣコースを注文しました。 まずてんはスープ。 コーンだったか・・・？パンプキンだったか・・・？(〃￣ω￣〃ゞ とにかくおいしい♪ まては、シーフードのサラダ仕立てを注文♪ エビ・タコ・イカ・貝柱、全てがぷりんぷりんでめちゃやわらかいんですゞ(≧▽≦) ウマイ！の一言です。 そして、てんは小エビのクリームパスタ・まては角切りベーコンのトマトソースパスタ どちらもめちゃウマです（￣¬￣） あ、ここのパンもすごくおいしいんですよ。 ほんのり甘くて、中がもっちりふわふわですっ♪ てんはもちろんおかわりしてました(´∀｀*) そして、最後にデザートが出てきましたヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪ ランチＣコースにはデザートが付いてなかったんですが、 特別サービスで付けてくださったようです(/∇＼*)｡o○♡ 実は、ここのシェフはてんの先輩なんです♪ ハンサムだし、めちゃめちゃいい人です(*^。^*) 津和野にお出かけの際は、是非このステキなお店に立ち寄ってみては・・・♪ |
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津和野２日目に催されたバーベキューの後、妻たち〜ずで夜の津和野へ繰り出すことに。 津和野で唯一(？)のバー、『Ａｚｕｌ』に行きました。 これは昼に撮った写真ですが、夜はライトアップされてさらにムーディー勝山です(笑) 古橋酒造の酒蔵を改装してバーにしたお店。 内装も落ち着いた雰囲気で、すごくお洒落な感じです♪ 地元の人にも人気のようで、てんの先輩や知り合いにもたくさん会いました。 飲みメンバーは、てんの友人の妻たち２人とまてです。 まては久々にカクテル(ワインクーラー)を飲むことに。 とりあえずパスタ２品（きのこの和風系とクリーム系）とガーリックトーストを注文。 ２品目のパスタをパチリ。 熱々で、クリーム系なのにさらっとしていておいし〜い！！！ カクテルにもすごく合いました〜ヽ(･∀･)ﾉ ♪ あんまり写真撮れなかったけど、全部本当においしくて幸せでした〜ゞ(≧▽≦) ３人で写真を撮りたかったんだけど、話に花が咲いてすっかり忘れてました(〃￣ω￣〃ゞ |
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このお店もお馴染みです(〃￣ω￣〃ゞ いつも朝早く津和野に帰って、ちょっと休憩した後、 お昼は必ずここのお蕎麦屋さんに向かいます。 てんとまてが帰るのはいつも大型連休なので、 お店はいつも賑わっています。 観光客の方もいらっしゃいました。 まては決まって(写真手前)割子を注文。冬でも割子を食べます。 てんは『大ざる』、ようするにざる蕎麦の大盛です（￣ー￣* この日は混んでいたので、大盛は出来なくて普通盛りでした(´∀｀*) それと、まてが大好きないなり寿司♪ ここのいなり寿司は、かなりまて好みです。 津和野で蕎麦を食べたくなったら、是非おは良へ！
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津和野に帰ると、必ず食べるのが「割り子そば」。 てんが学生の頃からずっと通っていたお店です。 ●おは良 in 津和野 てんの実家では、毎年年越しそばは、"おは良"さんの「割り子そば」と決まっているようで。 初めて見たときはビックリしたけど、まても"おは良"さんのそばのとりこになっちゃいました。 今では、年に３回津和野に帰る度に必ず食べに行きます。 どちらかというと色の白い、更科そば(?)っていうのかしら。 津和野の稲荷神社のすぐ近くにあります。 夏はざるそば！てんは、「大ざる大盛、と他人丼」を注文します（￣ー￣； ﾀﾍﾞｽｷﾞｰ 年越しそばって、京都では温かいそば、特に「にしんそば」だったんだけど、 地域によって違うのかしら？？
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