Ｂ型の彼女

ココアケーキ＆抹茶タルト！

こんばんは！

急に寒くなってきたせいか、

この週末は娘が高い熱を出しました

夜中は４０度になるので座薬が必須・・・

私、座薬入れるのうまくなったかも(*´∀｀*)ゞ

皆さんは風邪、大丈夫ですか？

 

さて、最近、私がはまってるのは

あな吉さんのゆるベジクッキング

卵と乳製品を使用しないお菓子です

レシピは案外易しいですよ(*´ー`)

 

ビターココアカップケーキ！

本当にあっさりしてるの。

お友達のプレゼント用には甘さをプラスしたかったので、

キャラメルチョコチップをトッピングしてみました↓

本来はココアパウダー、小麦粉、きび砂糖,水,

ベーキングパウダー、サラダ油などで乳製品なしです。

 

 

 

抹茶のタルト！

タルト生地、きな粉のクリーム、抹茶のムース？

三つのアジが織りなす和のハーモニー

これはダーリン向けのおやつです。

抹茶が大好きなダーリンは

豆腐が入っていても気にせず食べていましたよ。

 

他にもいろいろ挑戦してるんだけど・・・

まだ娘がうなされてるのでここでおしまいです。

 

あ、皆さんは風邪引いたときには

何が食べたいですか？

 

私は熱が高いときに母が食べさせてくれたアイスクリームを

思い出します。

もちろん普段でも大好きだけどo(*^▽^*)o~♪

ではでは！

 

 

 

お団子＆スコーン

みなさん、こんにちは！

１０月になって秋らしくなりましたね（*＾-＾*）

 

このあいだね、

運動会があったんですよね。

勤務している学校のですけど・・・

 

いまどきの子ども達って

ほんと、話聞かないし、乱暴な事するし、注意すると逆切れするし

自分の時と感覚が違うなあって。。。

親御さんのマナーも

「え？Σ(￣ロ￣lll) 」って感じの人

も多くてね・・・精神的に疲れちゃいました

 

もちろん

「わあ！すごいがんばったなあ！！」とか

「低学年の演技は可愛いなあ･:*:･ﾟ☆ｄ(≧∀≦)ｂﾟ+.ﾟ」とか

「さすが高学年、迫力あるなあ」って

嬉しかったり、感動する場面もありましたよ

 

普段、やんちゃな子でも

家族の前で精一杯やって、

 

「どや！」みたいな、

 

達成感でいっぱいの顔を見ると

可愛いですけどねえーーーー。

 

今度の日曜は自分の娘の運動会ヽ(*’-^*)。

初めての運動会だから楽しみです！

 

娘も張り切ってるし、

練習も頑張ってるらしい

一学期は泣いてばっかりいたのにねえー(*´ー`)

 

そんな娘もパクパク食べていた↓

 

一応、月見？団子です！

ゴマと黒糖、そしてきな粉と白糖の二種類作りました。

残念ながら天気悪くてよく月はみれなかったけど。

お団子丸めるのも娘と一緒にしたので

楽しかったですo(*^▽^*)o~♪

 

 

 

 

そしてウサギの形にした

ココナッツ甘納豆スコーン！

 

甘納豆入りがばれて

娘にはＮＧでした（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ

ココナッツミルクパウダーと甘納豆を入れたから

アジアンチックなスコーンになったなあって

自己満足してましたが

周りの評価は低かったです

 

 

 

 

皆さんは運動会と言えば何を思い出しますか？

私は個人走とリレーに

無茶苦茶緊張した覚えがあります。

短距離は得意だったけど小心者なので・・・

 

それでは良い秋をーー！！

 

 

 

ティータイムのおともに♪

９月も中旬、

でも、なかなか暑さがひかないですね。

皆さんはお元気ですか？

 

私は運動会の練習で汗を流しています！！

ソーランなんか踊るとほんと、キツイε-(ーдー)ハァ

もちろん、アラフォーの私は

体が重く、全然踊れてないんですが(*´∀｀*)ゞ

まあ、暑い中、疲れますーーー

 

疲れたらお茶タイム！

ってことで、

今日は久しぶりに手作りスイーツ、パンをたくさんご紹介（*＾-＾*）

まずは・・・

 

黒糖とパイナップルのマフィン

 

オルビスが出してる読み物に載っていたレシピを見て作りました。

パイナップルと黒糖との組み合わせっておいしかった！

ほろほろした黒糖生地の中に甘酸っぱいパイナップル。

パイナップルは生で食べたい気もするけど

たまにこういうのもいいかな。

沖縄気分で♪

 

 

ミルクティーのパン

アールグレイのミルクティーを生地に混ぜて焼いたパンです。

度々、お友達のブログで見て

一度作ってみたかったんです

ふんわり、紅茶が香るパンです。

 

このパン、焼きたてをおばちゃんに食べてもらったの。

「すっごく美味しかったわ！私ね、こういうあっさりしたパンが好きなのよ！」

とパンで初めて褒められた。嬉しいけど

今まで作ってきたパンはなんだったのかしら(；￣ー￣A

 

 

チョコスフレ！

 

これは旦那さんに好評でした！

上のほうはふんわりして、下の方はしっとり・・・

チョコを使わずココア、練乳、水あめで作っているから

カロリーオフ！！

冷たく冷やして食べるのがいい感じですψ(￣▽￣)ψ

 

黒糖ロール

切り口も汚くってクリームも少ないし、

なんかすみませんって感じのロールになっちゃった( ﾉД`)ｼｸｼｸ

後で気がついたけど

薄力粉のところを間違って強力粉で作ってたしΣ(￣ロ￣lll)

 

けど、これを娘がお代わりしたからびっくり！

普段、黒いものは拒否するのに（ココア、チョコなど）

「これ、バナナが入ってるの？」

と言いながらパクパク。

どうやら黒糖の風味をバナナと勘違いしたらしい（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ

 

これからは秋になるから

またまた食欲が出そうな気配o(*^▽^*)o~♪

 

皆さんは

最近はまっている甘いものとかありますか？

 

 

 

 

 

悪あがき？

こんにちは、とっても寒いですね！
とうとう風邪引いてしまったんですが
皆さんはお元気ですか？

去年の春から早寝早起き、
ウォーキングｏｒストレッチ！
夏には４キロ痩せて
体調がずっとよかった私。

が、ここにきて体重は２.５キロもリバウンドして
風邪も引いてしまった・・・Σ(￣ロ￣lll) 

原因はね、
働くようになって朝の時間がなくなり
ウォーキングしなくなったのと

これが一番だと思うけけど

山盛りの給食！！

私は職員室で給食を食べているんだけど
余っているともったいないし、
周りのおばちゃん先生も
「食べて、食べて！」とおかわりを
よそってくれるんだ(*´∀｀*)ゞ
それがまたすごく美味しいんだよね。

さらに追い討ちかけるように
「あー、疲れたあ！」って休憩中や帰宅後
さらに間食しちゃう事・・・

これで太らないわけないよね(((((*ﾉДﾉ)

で、図書館でまた本を見つけてきたの。
どうしても
趣味のお菓子・パン作りはやめられなくって。。。

食べなきゃいいのに、悪あがきです。

チョコポップコーンは
これは本に載っているチョコフレークを真似して作ったもの。
チョコではなくココアや練乳、水あめを使っています。

もうひとつはりんごのケーキ。
ケーキやかけているカスタードクリームには
油分を使っていません。
娘はこれがお気に入りでしたo(*^▽^*)o~♪

明日は学校に行く日です。

給食は何かしらψ(￣▽￣)ψ

（全く懲りてません）

みなさんは好きな給食のメニューってなんでしたか？

この前は「たこ焼き風あげ」っていうのが
大阪らしくって私の中でヒットでした！！

2010年いよいよ開戦？

こんにちは！
もうだいぶ遅くなりましたが
明けましておめでとうございます（*＾-＾*）
皆さんいかがお過ごしですか？

私は今年もマイペースで
続けようと思っています。
よろしくお願いします！

今回の帰省は忙しくって、バタバタしていた私たち。

年明け早々ランチで
コラーゲンをサービスしてもらって

くじ引いたら代金が半額になってラッキーだったのψ(￣▽￣)ψ

でも、今までになく

嫁姑バトル？的なことも経験しました(；￣ー￣A

それはお友達の家にいったときの事。

新築のＭちゃん邸、
娘の大好きな
室内ジャングルジムを出してもらい
同い年のＨちゃんが娘と仲良くしてくれて(*´ー`)

Ｍちゃんとは積もる話もあり、
私も娘もすっごく楽しみにしていたから
すっかりくつろいでいたの。

が、そのとき1本の電話が・・・・

そう、お義母さんから・・・

前日は私の実家にいて、
その日に義母さんの家に行く予定だったけど
午後から行くつもりで
でも、ちゃんと伝わってなくて
向こうは午前中から来ると思っていて・・・

失敗した・・・・Σ(￣ロ￣lll)

「じゃあ、お昼はいらないのね！」p(●｀□´●)q
って怒られた・・・

義母さんちいってから一日ほど
シカトされていた私。。。
しかも娘に食べさせるものについても
時々嫌味も言われちゃったわ( ﾉД`)ｼｸｼｸ

やっぱり、孫に早く会いたいんだよね。

いつからご飯いる？ってきっちりきかれないし、
旦那さんが伝えるかなあって思っていたし
いつも忙しそうにしてる人で
「ご飯のときいないよ」って言われるときもあるもので
昼ご飯がいらないと言う必要ないかと思ってたのね。

って言い訳になるねε-(ーдー)ハァ

次に帰るのはＧ・Ｗだから
こんな事がないよう気をつけよーっと！！
仕事じゃないけど　「ほうれんそう」
報告と連絡、相談が大切と悟ったよ（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ

皆さんはどんな年明けでしたか？
良い年になりそうかな？

苺のケーキはクリスマスのときのもの。
娘のデコレーションです！
イチゴだけ先に全部食べそうになって焦りました(；￣ー￣A